也正是因为如此，这胖厨娘才会愣住。
这时代，身份稍微尊贵一些的人，明面都不会吃被划到贱肉行列的猪肉的。
如今，将要招待的人可是连郡丞都要恭敬相迎的存在，而这成哥儿却要自己清洗这些猪肉，这……
真的这样做了，将这样的食物给端上去，那还不得不欢而散？
“成哥儿，这、这只怕不好吧？郡丞、客人身份高贵，这些贱肉……”
她试探着问道，并为自己之前的行为感到深深的后悔。
之前的时候，她只想着给这个胆敢抢夺自己风头的小子使绊子，让其难受，但现在，连续吃了几次吓之后，她也变得清醒起来，开始考虑这件事情可能会引发的其余后果。
今天这事情一旦真的办砸了，上面一定会怪罪下来，自己购买食材时的小心思肯定会被人知道，眼前这成哥儿有小娘子护着，就算是会被处罚也不会太严重，但自己可就不一样了，极有可能就会丢了性命……
猪肉是贱肉？
韩成笑笑，他可从来没有认为这是贱肉。
猪肉的美味，与花样繁多的做法，以及其在后世肉类中的地位，韩成可是很清楚的。
这个时代的人之所以会不待见猪肉，猪脏倒还在其次，最为重要的是没有太好的办法将其烹饪成美味，吃起来有着强烈的腥臊味。
一旦能够将其做成美味，谁还在乎它是不是贱肉？
看看李靖、魏成、李烟他们之前的吃相，就能够得到这样的结论。
韩成今天选择猪肉当作今天的主菜，一来是因为牛羊肉不够，就猪肉最多，二来就是想要以此来为猪肉正正名，三来就是想要显露一下自己的手段。
能够将别人也做成美味的食材做成美味，那不叫本事，能够将别人嫌弃的食材做成无上的美味，那才是真的本事。
“没事，放心的去清洗，今天的饭食是我做的，与你无关。”
韩成笑着对胖厨娘说道。
“按照韩兄的意思来。”
李烟可是在韩成家吃过一次韩成做的猪肉的，那滋味完全颠覆了她往日对猪肉的认知，至今想起来都隐隐有种流口水的冲动。
此时见到韩成准备再次用猪肉做菜，顿时就眼睛放光，带着浓浓的期待。
韩成都这样说了，小娘子又发了话，胖厨娘心里就算是再忐忑也不好再说什么。
只好与两个帮手一起去清洗这些猪肉。
“你把这些牛肉给清洗一下，你把锅都给认真的的清洗一遍。”
韩成继续在这里发号指令，随着他的安排，厨房里的这些人，则都开始行动起来。
而韩成，在给这些人安排了事情之后，也用清水清洗了手，然后找来一个干净的大陶盆，往里面倒入十斤的白面，加入一些水，又往里面打入一些鸡蛋，开始和面。
今天他准备做的硬菜有红烧肉、红烧排骨，鱼也要蒸上一些，那些羊肉配上一些菜熬上一些汤还是很不错的。
然后再用青菜做出几样菜。
至于主食，他准备做牛肉面。
其实，如果时间允许，条件也允许的话，韩成是想要蒸出几锅松软的大馒头来当作主食的。
但没有酵子或者是留下来的老面，并且时间上也不允许，所以韩成也只能作罢，并将主食改为了牛肉面。
就韩成所知道的，这个时代好像还没有人用酵母发面蒸馒头包子这些