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第一千零三章 血腥女王11
高,也就五百斤左右。但是五亩地的数量就不少了,蕊妮还是第一次看到粮仓堆地满满的。

    他们一家子都住在庄园里,收获的粮食自然也存放在庄园里,这若是运回去,家里也没人看着,到时候若是少了一星半点地他们找谁说理去?

    这日艾米在庄园前面的场地上晒麦子,小小的孩童光着脚在大麦上跑来跑去,笑容无忧无虑地。

    “蕊妮,大麦你们平时都怎么吃?”

    蕊妮笑了出来:“之前很困难的时候,我们都很少吃面包,大多是磨成粉,然后冲成麦糊,虽然不好吃,可好歹能够熬过去。”

    “就没有别的办法了?”姜蝉脑子转了转,她脑海中的食谱可以写出厚厚的几本书,大麦的做法也不例外。

    “也可以烤成面包,可要花费很长的时间做,我们通常都不做这些。”

    姜蝉秒懂,要不怎么说贵族的生活越奢侈,平民的日子就越不好过呢。

    “主要是磨出来的面粉里面的麸皮太多了,拷出来的面包也非常硬。小姐您不知道,有的黑心的面包师不仅在里面掺杂麸皮,甚至还会在里面放木屑或者小石子,稍微不注意的可能牙都会崩了。”

    蕊妮麻利地收拾厨房,分心回答姜蝉的问题。

    姜蝉蹙眉:“就不能将里面的麸皮去除?”

    “很困难,我听说有的贵族家里会养几个女仆,她们专门负责去除这些麸皮,麸皮去地越干净,拷出来的面包就越松软。”

    “做个筛子啊。”姜蝉脱口而出,若是有了筛子不就没有这么多的事情了?

    “筛子?”

    “就是用木头做一个方框,然后在底部蒙上一层纱网,铁网耐用一些。”姜蝉本来想说竹子的,后来想想竹子这这个世界没有,转而说起了别的。

    “铁是很珍贵的,寻常人家买口锅都舍不得,更不用说打成一张网了。”蕊妮挑着大麦粉里的麸皮,一心二用。

    姜蝉想想也是,她这里的炉灶是她来到庄园后自己做的,万幸的是厨房里有一个小焗炉。炖锅是原先庄园里就有的,她后来又去小镇买了汤煲和水煲,还买了一口类似于平底锅的锅。

    寻常人家想要将麸皮挑出来只能够动手,工作效率委实太低了。思忖着这些,姜蝉才深刻地怀念起现代的好处来,起码更加地方便快捷了。