还是孙文比较谨慎，请示秦钺道：“少东家，我和大福都是第一次做生意，这瓷器行具体怎么开，我们现在心中一点数都没有，还请少东家先明示一二。”</p>
赵大福抢着道：“孙师兄，你可真够笨的！这瓷器行还能怎么开？不就是从窑厂把瓷器拉来，然后整整齐齐地摆放好，剩下的不就是等着买主上门了嘛！”</p>
秦钺道：“打住！要是像你小子这么经营，咱们这瓷器行最多也就能赚个房租和你们的工钱，那本东家还费劲巴拉地开这瓷器行做什么？”</p>
赵大福挠挠脑袋：“这店铺不是少东家自己的吗，为什么还要交房租？”</p>
秦钺耐心道：“虽说咱们这瓷器行是自家的房子，并不需要交房租，但核算成本时也是要把房租计算进去的。如果本东家开这瓷器行只是为了赚个房租，那我要你们做什么？干脆直接把店铺租出去得了，那样岂不是更省心？”</p>
赵大福道：“不等着客人上门，那要怎么经营？我们总不能提着瓷器满大街去推销售卖吧，那样岂不是成了小商小贩？”</p>
看来秦钺让孙文做瓷器行掌柜不是没有道理的，赵大福虽然初生牛犊不怕虎，对做生意怀有一腔热情，但终归还是太嫩了点，终归还是不如孙文稳重。</p>
秦钺道：“至于怎么经营，本东家现在还没完全想好。这样吧，我先给你们三人分一下工，既然孙文是瓷器行的掌柜，就必须坐在店铺里掌控全局，等着和上门的客户谈生意，同时还要把账房这一块暂时代管起来。张百岁还做伙计，负责洒扫、摆放、整理和给零散客人拿瓷器，还可以做些像什么沏茶倒水、做饭、采买、跑腿送信等杂活。”</p>
赵大福道：“少东家，这也没什么呀，还不是和我说的一样，还是要等着客人上门？”</p>
秦钺道：“大福，你先别急，下面咱们就说说你这个司理应该做什么。”</p>
赵大福道：“孙师兄做掌柜和账房，张百岁干杂活，剩下的还有什么活可干？”</p>
秦钺笑道：“我也不需要你干什么，你只需要把你的特长发挥出来就好。”</p>
知人善用，人尽其才，尽量把手下每个员工的特长发挥出来，这是秦钺的优点和能力。</p>
赵大福嬉笑道：“少东家，您是在逗我玩吗？我识的字不多，现在在窑厂里还是个干杂活的学徒，连制坯和施釉都不会，我能有什么特长？”</p>
“你的特长就是能说会道，而且你是长安城本地人。”</p>
“这……这也算特长？”</p>
“这就是最大的特长。从明天开始，瓷器行里的事不用你操心，你只负责跑外。”</p>
“跑外？怎么跑？”</p>
“跑外就是往外跑，然后把外面的客人拉回来。”</p>
“少东家，您不是想让我去大街上拉人吧？”</p>
“就是这个意思，不过我说的拉人可不是拉买瓷器的客人。”</p>
“咱们开的是瓷器行，不拉买瓷器的客人，那拉谁？”</p>
“东西两市上有很多牙郎，这你知道吧？”</p>
“知道，