数钱的泼皮也笑道：“我说客人，你可别后悔，一会你的这只鸡可就真变成死鸡了，不想下汤锅也得下了！”</p>
山东汉子憨厚地笑道：“死了正好，要不俺回家还得宰它，死了就省得麻烦了！”</p>
看客们又是一阵哄堂大笑，世上居然还有这种人，明知不可为却非要勉强而为之。</p>
一名负责写赌票的泼皮拿出一叠事先用粗纸裁好的纸条，先给山东汉子写了一张赌票，然后拿着赌票随口唱说道：“天黄黄地黄黄，各位君子听真详，今有外来客人携芦花斗鸡一只，前来与斗鸡场主人家的黑色斗鸡赌赛，挑战一方自愿下注十钱，如若获胜，庄家退一赔三，返还客人四十钱。按斗鸡场规矩，愿赌就要服输，恐事后争执特立此为据，钱票两清双方都不准反悔，中间亦不得换鸡啊！”</p>
这名泼皮的嘴皮子很溜，如同电视里那些拳击和自由搏击比赛的主持人一般，像竹筒倒豆子一样把一套说词熟练地唱说出来，最后的那一个“啊”字还拉了一个很长很长的尾音，引逗得看客们纷纷叫好。</p>
这便算是讲清了规矩，做成了赌局。</p>
泼皮唱说完毕，便把赌票交给了在一旁兀自傻笑的山东汉子。</p>
另有一名泼皮马上喊道：“场外有下注的抓紧了，可别看着别人赢钱后悔啊！”</p>
一名站在场外的年轻看客大声问道：“小哥儿，场外投注也是退一赔三吗？”</p>
看客们纷纷把目光投向这名看客，这也是大家关心的问题。</p>
泼皮也大声道：“霸大先生说了，凡是下注挑战方斗鸡的，要是赢了，一律退一赔三。”</p>
年轻看客又问道：“那要是下注庄家的斗鸡呢？”</p>
“这个……”泼皮看了一眼霸大先生，见霸大先生没有任何表示，顿了顿道，“霸大先生也说了，本场庄家的斗鸡不接受下注。”</p>
年轻看客明显不能接受，声音又提高了几分：“我说小哥儿，这是哪门子规矩？你们作为庄家，既然接受场外投注，那就应该两方的投注都接，哪有只接受一方投注的？”</p>
“是呀，我活了一把年纪，看的斗鸡比赛无数，还真没听说过这样的规矩。”</p>
“就是，别说是斗鸡，就是在赌坊里赌大小点，也不可能只准人押小，不准人押大啊！”</p>
“这样的投注方式我们不同意！”</p>
“对！我们不服，要接受就接受两方的投注，不能只想赢不想输！”</p>
年轻看客的话很有煽动性，在场的很多看客都跟着纷纷叫嚷起来。</p>
“诸位，诸位！”霸大先生站起身，双手向下压了压，满面赔笑道，“既然诸位有不同意见，霸某也不好坏了这斗鸡场上的规矩，我们可以接受大家投注庄家的斗鸡。但是有一样，凡是下注庄家斗鸡的，赢了只能是退一赔一，霸某也只能做到这个地步了。”</p>
“好！我们同意！”看客们纷纷叫好，表示接受。</p>
退一赔一是赌场上最常见的规矩，大