把煮好的汤底倒进炉子里，加上些许盐，再把各类菌类放了进去，中间加满炭火先放进了堂屋，方笑笑自己则转身收拾起了食材。
猪血用水过一遍煮到变色了捞起来放凉水里泡一泡然后切块。猪肝和羊肉也切薄片了，加盐加黄酒淀粉腌制。南瓜和冬瓜切块。五花肉切成大块裹上淀粉蛋液加上盐再加上些花椒面炸制的酥肉。土豆切片木耳也撕成小块。野菜洗干净装进盘子。最后方笑笑把剩下的五花肉剁碎了，加上一点盐和辣椒面再加上一点切碎的野菜香葱。搅拌好肉馅，然后左手团鸡蛋大的肉馅，握紧拳头，食指越往下越握紧，一挤就是一个漂亮的丸子，把捏好的丸子用汤匙刮进开水里沸两下捞起来装进盘子。过程看上去行云流水，但是事实上却是很考验手艺，丸子一不小心就会捏的不成形，水烧的太沸也会把丸子冲散变成肉糜汤。
转身的时候发现周易不知道什么时候站在灶房门口，也没有说话，也不知道站了多久了。
“周大哥什么时候来的，也不叫我一声，”方笑笑招呼到，也不把他当外人，顺手把手里端的丸子递给他示意他端进去堂屋。自己则转身把鸡肉也剁了腌制了，本来想着做辣子鸡，但是这会儿自己也犯了懒，用一小会儿菜刀就胳膊酸，干脆直接剁了腌制了一块儿烫了火锅。
下雨天天黑的早，油灯已经点上了，一进屋就听到刘氏的大嗓门儿，几个女人待在谈的正欢。
“你家可生了个宝贝，全村谁不知道你们家笑笑聪明，你们老方家是个有福的。”
“那是，我妹妹可是最好的，”不等郑氏接话，方贵抢先说道，郑氏虚拍了下方贵。一脸得意嘴里冒出来的却是“小孩子家家的经不起夸她才多大点胡乱折腾点东西。”
屋里热气腾腾香味扑鼻，从郭家借来了桌椅在里面房间也摆上了一桌，两个铜锅正咕噜咕噜的冒着热泡，各种菌类在热汤里翻滚着让人垂涎欲滴。
“笑笑啊，你这些东西生的就拿上来了能吃么，要是忙不过来婶儿去给你帮把手。”刘氏没吃过锅子，只以为是还需要再炒，挽着袖子就准备端着盘子回厨房。
“哎哎，不用不用，婶儿，这个是涮着吃的，哝，放进那个汤底里，捞一捞就可以吃了。”方笑笑赶紧拦住了刘氏，“嗨，你看婶儿，没吃过这个也不知道怎么吃还以为你是没忙过来呢，”刘氏有点不好意思的在身上擦了一把手。“没有的事儿，最近全靠婶子大叔你们过来帮衬着，不然我爹娘爷奶也忙不过来的，这不是下雨了山上菌子多嘛，家里也没什么好招待你们的，刚好我瞎折腾弄了个新菜，让你们帮忙尝尝味儿，你们先坐着吃啊，我去给你们弄碟蘸料。”眼看着人都坐下了，方笑笑才想着蘸料忘了做了，这一忙忙昏头了，赶紧又进了厨房。
“要我帮你么，”周易倒是自然熟的走进了灶房。方笑笑转头一看是他也没放下手里的活计，“不用，马上就好了，周大哥快回去吃饭吧，婶子和周爷爷他们怎么没来，一会儿让我哥哥去接一下吧，下雨天老人家走的不方便。”
“不用了，我娘是寡妇，不好过来，爷奶说了，他们一把老骨头也不来折腾了，所以就我自己来了。”周易解释。
“自家人哪里在意这些，”方笑笑