这次是少卿来给他上的菜,当少卿上好菜,说了一声“客官请慢用”,正待离去,他却突然对少卿说道:“店家能不能稍坐片刻,听我这个常客给你们的饭店提点意见?”
少卿笑道:“欢迎欢迎,客官请讲!”说罢随即在在他旁边的空位上坐了下来。
小四喜在一旁看见,也赶过来凑热闹道:“冯大夫给我们提意见啊,那太好了,我也来听听。”
冯大夫冲小四喜一笑道:“小兄弟你好,别见怪,请坐!”
小四喜便在另一个空位上坐了下来。
冯大夫略显抱歉地对二人道:“店家忙不忙,我不会耽误了你们的工夫吧?若忙时,就算了,以后再提。”
少卿道:“不妨事的,敝店正想多多收集客人的意见,以便改进。客官请随便说,在下洗耳恭听。”
冯大夫道:“那就好。”说罢拈了一块红烧猪蹄,放在嘴里作品尝状,然后慢条斯理道:“说起来贵店的菜品已是相当不错的了,你们的家常菜非常符合我这个川中老百姓的味口,只还算不上正宗的川味。比方这个红烧猪蹄,麻辣味就略显不足。”
少卿道:“是啊,我们厨师虽然手艺不错,却不是四川人,当下正在努力学习川味菜谱,不过在下却是一个地道的四川吃货,随时都可以给他提出意见。”
冯大夫又看了少卿一眼道:“这么说来,老板你也是个四川人了?”
少卿道:“在下祖籍不是四川,却是在四川长大。”
冯大夫道:“难怪听老板口音有点像我们这一带的人,却又不完全像,有点江淮一带口音的尾子,这个小兄弟好像也是我们四川口音,你们女店主和另外几位却又像是广西一带的。”
小四喜道:“冯大夫好厉害,说得一点都不错。”
冯大夫道:“在下冯子川,是土生土长的嘉州人,早年曾随父亲走江湖行医,到过全国很多地方,现在外面太乱了,还是回到老家来开铺子安稳一些,要说我们这嘉州,要不是战乱,还真是一块风水宝地。”
少卿道:“听说客官是这嘉州城里的名医,这一向生意如何?”
冯子川道:“还过得去吧,反正不管甚么地方,甚么时代,总是少不了我们行医者,吃我们这碗饭的人,也跟官家犯不上劲。就跟你们开饭馆一样,不管哪个当政,总得给百姓吃饭看病的地方吧?”
少卿道:“冯大夫说得是,凡是不管百姓死活的官府,必定不会长久。”接着又问道:“冯大夫刚才说我们的麻辣味不够,在下已谨记了,不知冯大夫还有甚么意见?”
冯大夫想了想道:“其实也没甚么意见了,你们的饭菜总的来说已是相当不错的了,当得上价廉物美四个字,非常适合一般老百姓来就餐,在下所说提意见,不过是想找一个由头,和你们拉拉家常,大家都在同一个城里谋生,互相认识一下,交个朋友,将来也好有个照应。”
不等少卿回答,小中喜便拍手叫道:“好呀好呀,能交到冯大夫这样的朋友真是太好了,以后有个头痛脑热的就不用愁了。”
冯子川笑道:“我可不愿你们有了头痛脑热的才来找我。”
少卿道:“冯兄说得是。敝店今后还请冯兄多多关照。”
冯子川道:“好说好说,彼此彼此!”
小四喜将冯子川看了片刻,突然说道:“冯大夫,能问你一个问题吗?”
冯子川爽快道:“小兄弟请问,在下一定知无不