钱管事是秦老板的表弟，两人从小关系就好，后来钱管事被秦老板拉来做管事，这样秦老板就可以专心做美食了。酒楼赚得越多，钱管事工钱自然也就越多，对于能给酒楼带来更多收益的林奕，是怎么看怎么顺眼。
“明天我不做了，您也不用过来拿了。”林奕道：“我想我们或许可以换一种方法合作。”
自己做吃食卖钱赚得实在是太慢了，装修完房子之后积蓄就所剩无几了，林奕想换一种来钱更加快的方法，他最终想要开的不是一家酒楼而是一家农庄，为什么要把大量的时间花在厨房里呢？
“什么方法？”钱管事眸光一闪，问道。
“我想直接把方子卖给酒楼，你们自己做自己卖，收益都是你们自己的，我不会把同样的方子告诉其他人，自己也不会做了来售卖，但是方子的价格肯定不便宜。”林奕说道。
“你定的价格是多少？”钱管事考虑到双皮奶带来的巨大效益，还是心动了，在寄卖的情况下，酒楼赚的钱也很可观，更何况是利润全部归酒楼呢！主要就看价格在不在自家酒楼承受的范围之内了。
“五十两一个方子。”林奕笑眯眯的伸出一个手掌。
钱管事瞪大双眼，五十两！这也太多了，这得是酒楼两个月的收入了！
“不能再便宜了！钱管事，我寄卖的话一个月也有将近十两银子的收益，五十两银子只相当于半年的收益，如果不是我急需用钱，我是不会卖的。”林奕看出钱管事的犹豫，但还是咬死了价格不肯松口，一脸亏钱的肉痛表情。
“这我回去不好和老板交代，您再便宜一点，45两，怎么样？”钱管事为难道。
“50两，如果您做不了主的话，就让秦老板来谈吧！我已经是看在我们合作过的面子上才出价50两的，给别人60两都有人抢着要。”林奕无所谓道。
“行，我要了，五十两我明天就带过来。”钱管事咬咬牙，生怕答应晚了被别家抢了先。
“放心吧！明天我就把成品给您尝尝，我保证绝对物超所值！”林奕拍拍钱管事的肩膀笑道。
“我自然相信林老板的本事。”钱管事僵着脸笑道，心中感慨，有厨艺又有头脑，这小哥儿要是做酒楼生意自家就又要多一个劲敌了。
第二天一大早钱管事就带着拟好的合同过来了，林奕给他做的是手工芋圆。
将红薯，紫薯，芋头分别洗净放入锅中蒸熟，将之捣碎成泥状，加入适量的木薯粉，揉成光滑柔软的面团，继而揉成长条形切成一粒粒。芋圆，红薯圆和紫薯圆放入水中煮开，等圆子飘起来捞到一边的凉水中，使得芋圆的口感更加筋道。三色的芋圆用事先煮的绵软的红豆汤做底，加入牛奶和少量花蜜调味，冰镇或是温热都是及其美味的甜品。
钱管事拿着林奕给他的方子不禁有些懊悔，这也太简单了吧！双皮奶就是牛奶加鸡蛋清，芋圆就是芋头加木薯粉，他到底是着了什么魔花50两买了这方子！感觉心都被掏空！
“尝尝！”林奕把冰镇过的芋圆端过来。
有些丧气的钱管事舀起一颗芋圆狠狠的送进嘴里，五十两银子买的，跪着也要吃完！
芋圆软糯弹牙得不可思议，还带着薯类特有的香甜气息，简直恨不得把舌头都嚼碎了吞下去。钱管事迫不及待地喝了一口汤，冰镇过后凉凉的，红豆的清香，牛奶的顺滑以及花蜜独特的甘甜糅合在一起，甜而不腻，淡而不寡，带来极其丰富的味觉体验。
钱管事端起碗把最后一口汤都喝的干干净净，就快