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第142章 in
    这寺庙虽然香火旺盛,但大家都忙于生计, 现在又不是什么踏青看景的好时节, 也不逢节日,寺庙中的人并不多。

    宿谊扮作书生模样, 身边侍卫扮作随从或是小厮, 骑着马来到寺庙前。那寺庙在半山腰, 有一条可供马行走的路直接到寺庙前。

    宿谊这打扮, 就知道是权贵公子。他一到寺庙,立刻就有小沙弥迎出来, 替宿谊等人将马牵进马苑。

    权贵公子上山来, 基本都不是为了礼佛, 而是为了素斋。寺庙中人对这些人的“不虔诚”并无不满。若不是有那素斋吸引那么多有钱人来寺庙, 他们寺庙也不会远近闻名。

    不管怎么说,先把人吸引来才是最重要的。

    宿谊也不客气,一来就直言是为了素斋。他运气挺好, 今日大和尚正好没事,且只有他一个客人, 而且还有新菜。宿谊窃喜, 这次说不定还真能饱一下口福。

    宿谊在穿越前多次吃过素斋。家中长辈有常年吃素的有常年减肥的, 各地有名的素食餐厅吃了不少。大部分素食餐厅,味道都不怎么样。和平日吃的素菜没两样,甚至因为加了劣质的速食高汤或者油腻的东西,比平日清炒的素菜更难吃。

    宿谊吃过的素食餐厅,能让他称赞一句好吃的, 不到一个巴掌。

    在宿谊看来,素菜要好吃,首先原材料要尽可能新鲜,其次调料不能喧宾夺主。吃素菜,大部分人做不到让素菜鲜美到不像是吃素菜,那就尽可能保证素菜清新的口感,即使调味,也尽量不用荤味。

    但这样做起来难度非常大,而且所用的佐料要求也十分高,一盘素菜能吃出一盘海鲜的钱。

    不过好吃的素宴多用的是山珍,所以美味也理所当然。

    宿谊不知道这里的大和尚会做出什么样的素斋。

    当素斋端上桌子上时,看着那十分精美的装盘,宿谊先给大和尚点了个赞。从色泽上来看,这里的素斋不愧远近闻名。

    一顿好的素斋逃不过材料的精挑细选,这一顿素斋上大多是菌类、果类,即使是看上去比较普通的绿色蔬菜,上面也有花瓣干果之类,而且浇着的汤汁,也可以看出其精心程度。

    宿谊每道菜尝了一口,这些蔬菜有用菌类汤汁烹饪的,有用花蜜烹饪的,有用果汁烹饪的,虽然不一定符合他的口味,但的确很新颖,且吃不出半点荤味。

    现在素斋大多是主材料是素菜,但配料都是大鱼大肉的汤汁。若没半点荤腥,吃上去就太寡淡了一些。

    这里的素斋的确十分难得。

    若是宿谊没料错,这些菜肴烹饪的器具也有讲究,或许多是用有香味的木头、叶子、花瓣、竹筒等。比如这米饭,便是用竹筒煨出来的。

    宿谊视线落到那一碟新菜上,道:“这豆玉不错。”

    加了各类果汁蜂蜜做出来的豆腐甜品,大和尚有心了。

    那大和尚双手合十道:“合施主口味便好。”

    宿谊点了点头,继续美滋滋的享受素斋。大和尚心中叹了口气。这又是个只吃饭,对佛理不感兴趣的人。一般有施主前来品尝素斋,无论那人懂多少佛理,总会跟大和尚谈论一二。即使大和尚觉得这人说的狗屁不通,但好歹略知一些,也算是受了点佛光的点拨。

    可宿谊除了谈论菜肴,其他半句话都不说,完全没和大和尚谈论佛理的意思。

    大和尚等了许久,宿谊还在慢吞吞吃菜,他长叹一声,找借口离开。

    宿谊抬头看了一眼那大和尚,他何尝不知道大和尚等着他说什么,但他就是不想说。若真要扯点什么,他也能扯,但没必要啊。在享用美食的时

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