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【0235】抢东西吃
剩下的一个肉夹馍,就着香酥辣椒吃的眉口香甜。

    “秦叔叔喜欢就好,不用跟我客气,我待会就给你装上。对了,这个平时不吃的时候最好放在密封的瓶子里或塑料袋里扎好口,不然的话口感就不酥脆了。”

    凌月做的这个香酥辣椒,说简单也简单,说复杂也不算复杂,主要是做的时候几个步骤和火候要掌握好。

    她做的是微辣口味的,老少皆宜,就算是不能吃辣的也不会觉得特别辣。对喜欢吃的人来说,不但是一种下饭下馒头的菜,还可以拿来当小零嘴。

    香酥辣椒的做法是把新鲜的干辣椒,用剪刀剪成大约两厘米长的辣椒段,去掉里面的辣椒籽。

    然后将热水倒入辣椒段里面浸泡半个小时,再把浸泡好的辣椒段捞出,冷水下锅大火煮开后转中火煮五分钟捞出。

    小秦涛眼睛比较尖,一眼就看到前面百十米的地方围着一群人,而秦淑就站在那群人中间。

    有三种口味的冷饮,橙色的橘子汁,绿色的苹果味汽水,还有黑色的可乐口味汽水,不过剩下的都已经不多了。

    另一边准备白芝麻,淀粉,食盐和白糖拌匀,将捞出的辣椒段放入里面慢慢翻匀,辣椒段里会被塞满芝麻,剩下的芝麻加入一个蛋清使它们全都沾裹在辣椒段上。

    最后一步就是油炸了,油温五成热的时候把辣椒段均匀的下入油锅,油温不能过高,一直保持中小火,差不多炸制五到八分钟就可以出锅了。

    晾凉后就是酥脆香辣的香酥辣椒,最后还可以加入一些去皮的油炸花生米,吃起来口齿留香让人欲罢不能吃了还想吃。

    凌月做的香酥辣椒里面是加了花生米的,而且是她做的酒鬼花生。这个香酥辣椒刚在店里推出两天,就已经卖掉了一大盆。

    主要是这个可以用牛皮纸打包带走,不少出远门的乘客尝过之后都会买上一包和几个馒头带走。还有一些爱喝酒的,也会买一包回去当下酒菜!

    这才一会儿没跟着,秦淑不知道又惹下了什么麻烦。

    可巧克力的雪糕就剩下最后一块了,艾国富就对她说谁先说的谁先买。

    凌月做了两次后,就把做法教给了凌爸,开学后她就没有那么多的时间了。

    她还想着回头抽时间再做个怪味花生试试,是不是也这么好卖。

    秦磊走的时候,手里提着好几瓶各种口味的辣椒酱,以及凌月用一个大麦乳精瓶子给装的满满一瓶子的香酥辣椒,够他吃好久了。

    虽然又吃又拿的很不好意思,但秦磊还是心满意足的笑呵呵的走了。除了秦淑这个不愉快的小插曲,他觉得这一趟来的还真是对了。

    一想到秦淑这个外甥女,秦磊顿时觉得头疼起来。

    他和秦涛走出凌月家的店,往四周看了看,并没有发现秦淑的身影,不知道她刚才一生气跑哪去了。

    不过县城就那么大,她又是那么大的人了,而且这几天也没少让韩丽丽带着她在县城转悠,相信她也跑不丢。

    至于会不会被人欺负,秦磊更不担心了,觉得她只要能安静的不惹祸不欺负人就要谢天谢地了。

    正想着去哪里找她,就听见前面传来一阵哭声和争吵声。

    小秦涛眼睛比较尖,一眼就看到前面百十米的地方围着一群人,而秦淑就站在那群人中间。

    有三种口味的冷饮,橙色的橘子汁,绿色的苹果味汽水,还有黑色的可乐口味汽水,不过剩下的都已经不多了。

    想不注意到她真是太难了,一个是秦淑喜欢鲜艳的颜色,今天正好穿了一条大红色的连衣裙,远远的就能看见。再一个是,她的声

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