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第二百七十三章 炸香蕉派


    美美的想着,老吴给他弄着槐花见他的篓子装李子都快满了,也装不了多少槐花,他还特地刚刚给他再拿了个篓子来,多装点。

    这一装,又是快一篓子了,掂一掂有四五斤。槐树花是很轻的,五斤有不少。

    周恒连声说道:“吴叔,这可以了,不用再弄了。泡茶能要多少啊。”

    “这够了?”

    “够了够了,不少了,就泡个茶喝喝。”

    “炒鸡蛋也很香的。”

    “嗯嗯,我知道。”

    周恒谢过了老吴,提着篓子回去了,这篓子回去倒出来了再还给他。

    回去后,李芸莲正准备开始做晚饭了,一见这么大一篓子的槐花,笑道:“你们今天怎么还想弄这个吃了?”

    周瑛指着王思齐,说道:“这个家伙有点容易上火,口腔长泡,我给她弄点茶喝喝,看会不会好点儿。”

    嘴巴一烂就爱哭,吃不下饭,容易瘦,她也操心。

    平时有时间经常给她泡点这个茶喝,可能就不那么长泡了,这可比打针吃药好。

    李芸莲说道:“来,我去给你炒一炒。”

    这种槐花炒制也很容易,洗洗后,倒一点蜂蜜和白糖进去,裹匀了,在锅里小火低温炒制,炒干了放凉,就能放进罐子里收起来。

    农村里经常会自己炒些茶来喝的,这都是小意思。

    有些人直接是晒干了就收起来,效果就没有炒制后的好。

    王思齐没见过这样把花摘回来放锅里炒的,踮起脚来,在灶台边好奇的看着。

    李芸莲还是抱怨这种锅灶不好,还是怀念她的三眼柴灶,那真是要大火有大火,要小火有小火,锅里的温度又均匀。

    不像现在,放小火吧,只有锅底那点地方有温度;再稍调大点火吧,又太高温了。

    不好,比柴灶差得太远了。

    周恒笑道:“行了,老妈,新屋里也建了一个柴灶厨房的,一定让你满意。”

    老妈这是完全不忘本啊。

    新房建两个厨房,一个烧燃气的,一个烧柴。

    不过,周恒也在想,这柴火灶,也不知道什么时候就要淘汰了,他这可能就是最后一批了吧。

    他也觉得柴灶的做饭更香,更好吃,舍不得淘汰掉。

    李芸莲一边炒着锅里,一边问趴在灶台边踮脚看的外孙女:“齐齐,晚饭想吃什么?”

    王思齐眼都不眨地说道:“想吃香蕉。”

    “姥姥是问晚饭,你晚饭想吃香蕉啊?”

    “嗯。”王思齐点点头。

    李芸莲笑道:“那桌子上不是有香蕉吗?你去吃吧,晚上不用做你的饭了,你可知道替姥姥省事。”

    王思齐想了一想,说道:“姥姥,我在胡琴琴她们家吃过那种香蕉,很好吃。”

    “那跟姥姥家的香蕉不一样啊?”

    “嗯。”

    这下子,李芸莲不懂了,香蕉还有不一样的?

    周瑛说道:“妈,你别管她,她想一出是一出。那天是到她同学家里,那同学妈不知道是做了个什么菜,她说可好吃了,我也没看到是什么菜。”

    后来她总说是香蕉。

    江晓萱说道:“她说的可能是那种用鸡蛋裹着,然后油炸的吧?”

    周瑛一愣:“那我倒不知道。那天我是去她同学家借个什么东西来着,没留意到她吃了什么,她也说不清楚。”

    “行吧,我来给她做一个。”江晓萱笑道。

 

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