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第一百七十九章 种田养猪
水碓也罢,才能物尽其用,这铁匠铺能用水排鼓风,咱们收的黍米麦子也能用水碓脱壳磨粉……”

    “老爷,你就直说吧,这得花多少钱?”

    木兰忽地打断了高进,她觉得自己最近好像把钱管得太紧,让高进都紧张起来了,“这该花的钱咱们肯定得话,修水坝水库那是大好事,只是日后这水排水碓水车都修好了,咱们可不能白给人使。”

    见木兰不反对,高进松了口气,蒲老汉他们那些匠户到了河口堡后,他才想到了各种水力机械可以利用起来。回龙湾那里本就有高低差,等清理完下面淤积的河道,趁着冬季枯水期正好可以在回龙湾上加筑堤坝,造一个人工水库,这样便可以调节分配水力。

    “等水库建成以后,回龙湾那里得再造个棱堡用作守备。”

    高进说到这里时,看了眼木兰后果断加了句,“以后那边都是咱们自家的产业,不说铁匠铺,就是那舂米磨麦也是不小的生意,再说了到时候那边有水车取水浇地,全都是良田,这万一要是鞑子打过来,咱们没守住……”

    “修,必须得修堡,老爷,这钱不能省。”

    原本还有些心疼要花钱的木兰瞬间便斩钉截铁地说道,那回龙湾在嘉靖皇爷的时候,两岸不就本来都是良田,结果后来鞑子寇边,回龙湾的水渠被破坏,尔后就变成了荒地,这样的事情可不能发生在自家头上。

    “木兰,咱们眼下的银钱还够不够用,账上还剩下多少?”

    高进不怎么管账,反正把钱交给木兰最是保险不过,尤其是和他学了阿拉伯数字和复式记账法后,没人能糊弄得了木兰。

    “还有四千多两,关爷那两千两我另外放开了,这是最近堡寨里的支出账本。”

    木兰取了账本,她本就识字,高进教了她简体字和阿拉伯数字后,那原本用大字写的账本看起来就变得清爽简便不少。

    高进一页页翻看起来,发现这堡寨里的粮食支出,谷物类还好,那肉食才是花钱的大头,边地牛羊虽说不缺,可也架不住他这里每天提供肉食的消耗,主要还是河口堡偏僻,采买牛羊猪之类的牲口得去其他堡寨收,这边地做买卖的哪个不是把脑袋别裤腰带上的主,一个个奸猾似鬼不说,胆子还大得很,这坐地起价的本事可不低。

    也亏得木兰经验丰富,没有入冬前,就让李老根去了神木堡的集市买了不少猪羊圈养起来,反正眼下河口堡不缺粮食,草料不足便拿粮食喂养,眼下这围栏里的猪羊勉强能撑到开春,主要是木兰没想到高进这回又带了近三百张嘴回来,还好她先前为防万一,多买了不少。

    “老爷,其实这吃肉也有好处,那上工的青壮吃了肉,这粮食就省下来了。”

    听着木兰在边上的话,高进自然清楚这其中的道理,米粮这类谷物都是碳水化合物,消化得快,没有肉类这类优质蛋白做补充,像是河口堡的青壮,一顿吃上一两斤饭半天也就饿了,可是配上肉食和油脂的话,六七两饭就能管饱,而且还能让身体更健壮。

    “所以老爷当初说,拿粮食来喂猪,我仔细算了算,倒也不亏。”

    高进过去空闲的时候,曾和木兰说过要在堡寨里养猪,当时木兰觉得高进是在说胡话,这粮食多金贵,怎么能拿来喂猪,可是如今算了这谷物搭配肉食的消耗以后,她发现拿粮食养猪,真要把数量养上去了,怕是比他们去外面采买要划算许多。

    “木兰,咱们这河口堡还真是百废待兴,不过民以食为天,这种田养猪的事情还是得放在首位。”

    高进算了算账目上的猪羊消耗,觉得还是养猪更划算,羊肉虽好,但不经吃,这猪就不一样,杀上一口抵得上好几头羊。而且他前世小时

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