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第一百七十九章 豆腐三重奏!

    “这是……豆腐烩面?”

    自来也看着眼前的料理,低声说道。

    看上去平平无奇豆腐烩面料理,让自来也多出了几分期待。

    以他对真修的料理,自然不会觉得这只是一道普通的豆腐烩面。

    其中必然有着玄机。

    “试试看吧。”

    真修笑道。

    “好,那我就不客气了。”

    自来也拿起筷子,夹起了其中的白色豆腐方块。

    “很有弹性的样子,果然不简单,居然能够将能豆腐做成这个样子。我刚刚看到,你将豆腐过了火。”

    真修点了点头。

    “不错,过了火可以祛除部分的水分,让豆腐多出几分弹性。但火候的控制极为重要,一个不好,就会毁了豆腐。”

    “真是厉害。”

    自来也说着,将白色豆腐方块放入口中。

    果然,那惊人在自来也的牙齿之间不断弹跳,仿佛要跳出来一样。

    自来也将其咬破,豆腐的清香之味立刻散开。

    “好吃!豆腐那种惊人的风味全部保留了下来。这是我吃过最好吃的豆腐!”

    自来也说着,夹起了一块看起来是叉烧肉的东西。

    “这肉看起来也很不错啊。”

    自来也说着,将其放入了口中,轻轻一咬,竟是发觉了一丝不对劲。

    “这肉……”

    自来也又咬了一口,觉得更加不对劲了。

    “豆腐三重奏,难道……”

    说话间,又夹起了最后的面。

    吸溜!

    面进入嘴中,和刚刚的“肉”和豆腐相互碰撞。

    三种滋味在这一刻完全爆发开来!

    “这……”

    自来也瞪大了眼睛,只觉得口中似乎正在酝酿着一场海啸。

    那迷人的滋味让他欲罢不能。

    筷子动的更快了!

    豆腐“肉”面一同进入自来也的嘴里,三者相互衬托映衬,难以想象的滋味如同海浪一般不断拍打而来。

    一浪高过一浪。

    耳边仿佛传来了三种不同乐曲的声音,相互交织,听起来是那么和谐。

    这种乐章从舌尖蔓延,穿过咽喉,穿过鼻腔,将自来也整个人都包裹其中。

    一转眼的功夫,眼前那一盘豆腐烩面竟是被自来也吃得干干净净。

    他再想夹的时候,盘子上已经空空如也。

    “这……”

    自来也手一顿,没想到自己居然吃得这么快。

    “看来你还挺喜欢这道菜的。”

    真修笑道。

    “真修老板!你实在是太厉害了!居然可以做出这样的料理。豆腐三重奏,是指豆腐的三种形态吧?一种普通的豆腐方块,一种豆腐肉,一种豆腐面,三种味道融合在一起,居然这般美妙,实在是不可思议。”

    自来也舔了舔嘴唇,一副意犹未尽的样子。

    炒制的豆腐,豆渣加入芋头调味炸制的豆腐肉,还有加入面粉揉出来的豆腐面。

    豆腐三重奏,一种豆腐,三种吃法。

    可以说将豆腐的味道催发到了巅峰。

    自来也有这样的感受也是正常的事情。

    “自来也,对于这道料理,你能想到什么?”

    真修忽然问道。

    “想到什么?”

    自来也愣了一

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