腊月十二, 卫云开请病假开始休息, 这时候, 人们为了搞生产连春节都不休息, 但他在农机站人缘好, 农闲时节没什么正经事请假也无可厚非。
宋月明的黄豆芽发的不错，加上一条草鱼到位，卫云开利落的杀了它, 再按照她的要求片成片，鱼骨切段，然后去烧锅, 灶膛里烧的是木柴，耐烧火力足，这时候在火堆旁放两个细长条容易烤熟的红薯最好。
当水煮鱼出锅, 宋月明都忍不住咽一口口水，她已经很久没这么吃了。
她吃的欢腾, 卫云开却不大好受, 他并不习惯如此辛辣的味道，只一口就咳嗽起来。
他们吃的是米饭，北方中原地区甚少吃大米饭, 大米平时是用来熬汤的，要吃米饭就要先把米下锅加水煮开, 再用漏勺捞出，篦子上放一张做馒头用的蒸布，将还未煮熟的米饭平铺在上面, 再继续烧火，直到米饭蒸熟。
卫云开此时就在大口吃米饭，蜜色肌肤上咳出了红晕，耳朵都是血色，唇色也渐渐变得深红。
“你怎么不说你吃不了辣？”
“我没想到会这么辣，再说也很想尝尝这道菜的味道。”
宋月明想了下“要不，你去那一碗白开水，把辣味涮掉一些再吃？”
卫云开摇头“我想试试。”
“那你不要哭。”真给人辣哭，那就是她欺负人了。
“对了，你喜欢吃什么菜，把做饭跟我说下，回头我做给你吃。”这么说起来，宋月明有些心虚，从结婚到现在做的菜都是她想吃的，卫云开跟着吃，从来没有过异议。
卫云开停住筷子，目光中有片刻茫然“不大记得了。”
“那你喜欢京酱肉丝吗？”
“……爸爸经常做，很好吃。”
宋月明拍板决定“那等几天我学着做给你吃。”
魏根生会做菜，魏家重要的宴客场合都是他掌勺，再者他在京市那么多年，应该是知道这道菜的做法。
卫云开轻笑点头“好，我等着。”
但说是这几天做这道菜，其实他们根本就没有时间，再跑一趟银行回来，卫云开开始骑着自行车早出晚归，他要联络从前认识那些人，打听周边县城黑市的状况。
宋月明在家做的就是财务和后勤准备工作，点清从银行兑换过来的零钱，以及自家现有的本金，她跃跃欲试等待好日子的来临。
腊月十五下午，魏水村的拖拉机被卫云开借走，村长和魏根生一个爷爷，有这份面子以及卫云开的能力，二话不说就批准了。
宋月明没有跟着去，她一人守在家里拥着被子努力暖热，同时希望卫云开此行能够顺顺利利的。
距离魏水村五十多里地之外的惠县有处小有名气的天然湖泊，秋季湖中产出的螃蟹膏肥肉嫩，即使比不上鱼蟹之乡的大闸蟹，但在周边城市也很受欢迎，湖中不止有螃蟹，还养过鱼，早前还能见到垂钓的人，只是如今无人敢动。
湖泊周边还有不少小池小坑，看似不起眼，但细心人总能注意到被水草掩盖的小池水里经常有东西吐泡泡，夏天天气闷热还有鱼从水中跳出来吸氧，走近能看到梳子长短的黑色鱼背在水中游荡。
冬天天寒地冻，但小池小坑之中有人在有条不紊的忙碌着，卫云开站在一旁帮忙，停在附近的拖拉机有两辆，另一人是他相熟，交情不错的男人，外号叫老实，二人忙到一半把头上的雷锋帽都给摘下来了，额头上都是亮晶晶的汗水。
坑边有活鱼不停的来回蹦跶，河里即将拉出来的渔网在灯光下也是波光粼粼，引人振奋。