于秋捏包子和包饺子的速度非常快，而且非常快，让人有一种赏心悦目的感觉，这是他在后世创业初期的时候练出来的功力，等到包子上笼，饺子下锅之后，灶台前面瞬间就被孩子们围住了。
饺子有三大盘，等于秋用酱醋葱花调了一陶盆汤料之后，饺子便已经煮好，在大陶锅中翻滚的浮出水面了。
“洗手排队，每人五个，沾了汤料吃。”于秋一边用竹制的漏勺将煮好的水饺从锅里捞出来，一边道。
野猪这种肥瘦相间的五花肉比较少，只有肚皮那一块，即便是加了许多青菜进去，这些个头不大的水饺也就只够给孩子们当零嘴吃的，有了这几天排队的经验，孩子们已经自然的形成了默契，小的在前，憨子和大头永远排在最后，而只要是于秋亲自分食物，女孩子分的肯定和男孩子一样多。
五个饺子，一勺汤料，并不能让大家吃饱，却是让每个孩子都欣喜异常，一个个小心翼翼的端着自己的碗，生怕打翻了。
过去的经验告诉他们，只要是于秋亲自下厨制作的食物，都是人间的极品美味，哪怕只是白面馒头，也是于秋捏出来的，吃起来感更加好一些。
自己能拿筷子吃饭的孩子，都各自找了个角落吃的摇头晃脑，一脸享受的模样，三岁以下的小不点，还需要于秋自己动手喂他们，因为她们的娘亲都在做于秋分配给她们的活计。
作为寡妇村的第一个雇工，李三娘天然的就占据了雇工管理的位置，并不需要负责做具体的事情，于秋叫到她的时候，她会帮一下忙，于秋没有分派事情给她的时候，她就四处瞎晃荡。
张喜儿不喜欢李三娘，今早出去卖馒头的时候也没带上她，所以，没有具体工作的她，就在一旁看孩子们吃酸汤饺子，见到于秋将勺子里吹凉了的饺子，喂给一个个像没出窝的麻雀一般仰起脖子张大了嘴巴的孩子嘴里，她的口水也是直流。
“锅里还有几个饺子，你想吃也可以，不过吃完之后要给我拉犁，我瞧着你这身板，像是个有力气的人。”不管是成年人还是小孩，一副嘴馋的模样盯着于秋看的时候，他都会很不自然，作为一个餐饮行业从业者，满足别人求食欲望之后，会获得很大的满足感，于是朝李三娘开口道。
“我？给你拉犁？”李三娘似乎是听到了什么很不可思议的事情，用质疑的语气问道。
她堂堂一个公主，什么时候沦落到要给一个草民拉犁的境地了，即便是每年开春李渊带着文武大臣耕籍田的时候，她也只是在场做做样子而已啊！
“我这个人做事一向公平，不拉犁，就没的吃，正好，这些小家伙们还没吃饱……”
闻言，李三娘脚下飞快，三两步就走到了灶台前，一漏勺将里面的七八个饺子舀了起来，装进了于秋刚才装酸汤的陶盆里，里面的汤料已经见底，只能让她沾点酸香的味道，他知道，于秋真的是说到做到的人，如果自己动作慢了，这饺子就真吃不上了。
吹了吹热气，李三娘一口就将一个饺子放进了嘴里，顿时她明白那些孩子们为什么在吃饺子的时候会眯着眼睛，并且不自觉的摇脑袋晃屁股了，这是味觉享受到了一定的程度，自然的身体反应。
也不知道于秋的面是怎么擀的，口感比她以前吃过的要好太多了，这种用酱醋和葱花调制的酸汤，恰到好处的与夹杂在肉馅中的芹菜，韭菜，香菇，还有各种野菜综合，最大限度的满足了口舌和嗅觉的感官。