！能尝尝你做的东西说不定这心情都能变好呢！”

    严浩东带着他进去了屋子里坐着，何可心进去厨房里面开始准备做牛排了，自从怀孕之后，她已经很长的一段时间没有进过厨房了，可谁知道遇到了这种事情。

    进到厨房里何可心用力的呼吸了几下，将心情平稳下来之后，这才开始准备做牛排了。

    牛排所选用的牛肉部位的不同分为不同的种类，何可心选择的是优质小公牛的牛里脊，这地方肉质鲜嫩，肥肉也少，吃起来很嫩。

    脂肪混杂、肉的色泽、肉质紧致和纹理、脂肪的色泽和品质、光泽和品质等这些都是衡量牛排的好坏，而何可心目前还只能选择一个差不多的，真的要是，这些都是她要考虑的问题，到时候都得精挑细选才行啊！

    先将牛排进行拍打，重新塑造牛排的口感和纹理，不能挑选最好的牛排原料，她只能在做上下功夫了。

    之后对牛排进行腌制，锅里放牛油，本来是需要放黄油的，可这时候没有，她只能稍微的退几步了。

    牛排第一次下锅煎要大火高温，这时牛肉表面一层肉脱水变硬，颜色变为深褐色，翻面将另一面也煎成深褐色。

    第二阶段就是让内部成熟，改成小火继续煎炸，但需要勤翻面，让热力缓慢的进入牛肉内部，将内部煎熟的同时也不能让表面变硬。

    牛排想要好吃，还有最关键的一点儿东西，那就是酱料了，最经典的应该是黑胡椒汁了，而何可心很多的东西都没有，只能暂时的用手边的调料开始调汁了，准备等到比赛的时候再好好地准备酱汁。

    等牛排出锅了，何可心放在盘子里，里面放着煮熟的西蓝花和菜心还有煎好的鸡蛋，再将牛排放好，淋上酱汁，摆好特制的刀叉，她喊了严浩东一声，让他将牛排给端出去了。

    洛名看到摆在自己面前的食物，他有些不敢相信的看了何可心一眼，试探的开口说“这是牛排吗？”

    “是啊！”何可心笑着点头说。

    洛名有些不敢相信的看着她，半晌才开口说“你怎么会做啊？这牛排听说是商国很久之前的一名皇子发明的，之后就是皇室的御用食物了，只有皇室的人和一些重臣吃过，其他的人见都没有见过，大家也只是听说过，你居然会做啊？”