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81 蟹汛
个多小时时间,向涛带来的200多串大闸蟹全部售罄。 晚上,向涛家里也少不得还要再摆上一桌,他可不会亏待自己。最晚上去捉蟹的都来了。 魔都人吃蟹还有个特点,那就是必须要留到最后才吃。先吃些说说笑笑的,吃些其他的菜,等大半饱时,压轴的大闸蟹才会闪亮登场。 因为大闸蟹极鲜,先吃的话就把其他菜的味道给盖住了,再吃什么都没味道,必须需要留待最后才上桌。 自家吃的蟹,向涛当然是挑最好的留下,每一只都是个大肥壮,肚脐饱满。 扒开肚脐,满肚子都是白白的;凝结成块状的蟹膏,蘸上切成细末的姜醋,绝对天下第一美味! 几个年纪亲的,吃蟹都极快,而老奶奶动作就优雅多了,她吃完一只蟹,最后的蟹壳还能拼接成一只完整的蟹。 哪像向涛,面前就一堆嚼的烂烂的骨头渣子。 吃喝聊天,到了半夜,大家再次集体出动。 冷风依旧,但大伙的热情却非常旺盛,这回还请人做了好多的竹子夹子,用这玩意来捉蟹,就不用再怕手指被些蟹钳子夹痛了。 到了江边,向涛到处都是星星点点的光亮。顾能还抱怨说:“已经有人比我们早来了。” 向涛:“这很正常,公共地方,别人想来就来,你凭啥管人家?” “少说些,赶紧动手吧”张玄智首先就冲了出去。 第二次在售卖,价格就上不去了,马路集市上,今天多了好几个摊位再销售大闸蟹。 一看形势不对,向涛把盛蟹的箱子往三轮车上一放,坐上就要发动。 顾能还问了,不买蟹你那里去? “此地卖不出价钱,老子去老西门,城隍庙,那里没人和我竞争。” “那还等什么,赶紧去啊!”