但这个时候的种子可没有后世那么高的出芽率，后世国际标准的合格种子出芽率在85以上，而在这个时候，是无法达到这个标准的。
在魏薇看过的自己那个世界的历史记载里，公元700年的法兰克时期，有明确记载他们种下1蒲式耳的种子，只能收获2蒲式耳的产量。
当然，到了现在的萨丁森郡，这个比例已经上升到110，虽然和后世依旧无法比，却已经是非常高的增长了。
但五百年前的作物真的就产量那么低吗？
并不是，只是那个时候的种子出芽率更加低的可怕，加上农作物确实不如现在的好，所以才会有1:2这种令人不敢相信的比例。
相比之下，现在的1:10是真的很不错了。
但这个时候的小麦麦穗上基本会有十五粒左右的收获，比例却只有1:10，被拉低的原因自然就是种子的出芽率了。
在后世一亩地用10到20斤的种子种出500斤的小麦都只能算收获普通，在这时候却需要种下25斤左右的种子才能收获200斤的小麦，而很多时候他们甚至连两百斤都不能保证。
其他农作物也是相同的道理。
在这种大环境下，突然出现一个一粒种子能长出几百粒的玉米，费利克斯不激动才奇怪了。
想通这点后，魏薇就认真的解释道“这个确实都可以留种，发芽率基本在85以上，顺利成长的话，一英亩地最低可以出六千斤，照顾的好的话也能到七八千……”
“咚”
突然的摔落声吓了魏薇一跳，她扭头，发现是马修神父不小心把手里的餐具掉到了桌子上正好碰到了桌上的盘子。
但这位神父这个时候没有顾得上为自己的失礼而道歉，他像是得了帕金森一样整个人都颤抖个不停，哆哆嗦嗦的说着什么，隐约可以听到“六千……七八千……”这样的数字。
很显然，魏薇说的这个产量吓到了这位一贯沉稳的老者。
别说是他，就是费利克斯以及周边服侍的仆人们都受惊不小，如果不是仆人的素养让他们保持了安静，此时失态的就不会只有马修神父和费利克斯了——哦，后者因为听到那几个数字的时候，如果马修神父这一下，怕是已经激动的跳起来了——但在魏薇说出数字的那一刻，确实所有懂得土地出产的人都不约而同的倒抽了气。
天啊，最少也有六千斤，多了甚至能有七八千斤，那是上帝的田地里种植的作物吗？为什么能有这样吓人的收获？
对比之下，他们过去过去知道的那些一英亩地超过1200斤的收获，简直完全不能比。
魏薇好笑的看着他们的反应，觉得这一亩如果出现在漫画里，大概是所有人的眼睛都要掉出来了。
不知道如果这个时候她告诉他们玉米的产量还不是最高的，土豆平均可以达到一英亩一万八千斤的产量，红薯最低都能有三万六千斤，不知道他们会不会吓得当场去世。
嗯，为了不出现意外事故，她还是不要说了，等到土豆红薯成熟了让他们自己发现这个小惊喜吧，反正她种的土豆是早熟品种，生长周期基本在三个月左右，红薯则是四到五个月的生长期，所以虽然土豆种下的时间要比红薯晚一些，却会比红薯早熟，预计都会在七月份中下旬收获。
距离现在也就差不多一个月，到时候先收了玉米再收土豆和红薯，惊喜一茬接着一茬，保证他们会很开心。
魏薇恶趣味的想着一个月后大家会有的反应，心情愉悦的对还在抖的马修神父关心道“神父，你还好吧？”
“我，我很好，薇薇小姐。”