真正有经验的人，或许会从汤品里面，找到鲜味的秘密。同行都是冤家，也不是谁都愿意无私把技术传授给别人，所以老者需要问过王庸。
“大家都是厨师，共同进步才是最终目标”王庸没有拒绝，“况且汤水还有那么多，不喝有点浪费”
闻言，考生们顿时都激动起来，毕竟这可是一品级别的汤水，到底是什么滋味，谁会不好奇真正苦了的，是那些侍者，原本他们负责收拾，这剩下的汤是他们来喝的。
问题是他们的身份，也没办法站出来拒绝，只能眼巴巴的，看着这些考生上前，一人一勺，喝了起来。然后顿时下意识的，咽了口唾沫。
“这个味道，居然是腊鸭炖出来的”之前那名被训斥的考生，在喝了一口汤之后，顿时不敢置信的看向眼前这盆汤。都是鸭子汤，而且用的还是又硬又腻的腊鸭，结果熬出来的汤水，居然香浓甘甜，那股浓缩起来的味道，他那个汤品实在比不上。
“明明又腻又硬，为什么”大家顿时又想不明白，为什么会出现这样的结果。
“炖煮”有人直接就反应了过来，“他最早开始炖煮不是为了熬汤，是为了去除板鸭的油腻和盐分，同时让肉质软化”
“三刻钟的时间，就为了做这个”有人也想不通。
“慢工出细活，或许这就是中级厨师的秘密”也有人认为，这样才是正常。
不管如何，王庸的第一名，已经是毋庸置疑。当所有人考核完毕后，获得中级厨师资格的初级厨师们，都陆续收到了一枚铜质徽章，上面有一个中字。背后用微雕，刻上一串数字，这是徽章代表的编号。
专门有人，针对徽章编号进行登记，把持有人的姓名，身份和外貌特征都给记录下来。实在是没有专门的照相机，依靠画作的话，也很难通过复制的方法，传递到每个厨师行会那边，再说总不能几年就重新画一次吧
徽章也有一个很巧妙的地方，那就是它没有把几品这个概念也刻上去。虽然不能装逼，不过也省得一升品，就要重新制作徽章的麻烦。显然，厨师行会也经历过，某个或几个混球，从九品中级厨师或者初级厨师，一步步提升到三品，然后不断更换徽章的麻烦。
“相应的证明文书，会在稍后送给各位，恭喜你们，成为中级厨师”授予了徽章之后，老者站了起来，向众人道贺。
“感谢厨师行会的培养”这番话，倒比较像是公式化的回答。说到底经过厨师行会的认证，按照当时的身份，也算是在厨师行会名下，算是厨师行会的人。所以说出这样的话，倒也不显得突兀。
“对于取得三品以上中级厨师的存在”老者的眼神扫过王庸等少数几人，“这里不是你们的重点，希望你们能够进入到更高的境界，同时要知道，烹饪是没有极限的”
的确，特级厨师之后，是否还有更高的领域，没有任何人知道。或许是厨神领域，或者是食神领域，谁也不知道。对美味的探索，从五千年开始，华夏一直都在探索新的高度
直至宣布退场，大家才陆续离开，这个时候不少人围住了王庸，向他道贺。更多是混个眼熟，毕竟这样的人，中级厨师肯定不是终点。尤其是他的厨艺，若是能好好学习学习，对自己来说，也会有很大的帮助。
“主厨大人”两名初级厨师帮厨也跑了过来，不过此刻这两人，已经是中级厨师。只可惜刀工等手法，还没有很熟练，所以只是九品中级厨师。
在王庸身边学习一两个月，自然不可能一下子就提升到高品中级厨师的水平