“砂锅好在一直都有”回到饭馆，王庸开始把材料处理。
羊肉上有不少的脂肪，不过他不需要，所以都用菜刀剃下来。胡萝卜削去外皮，以前都是用削皮器来做，这个世界似乎没有，或许可以告诉万事屋，让他们帮忙做出来，顺便报个专利，如果有这玩意的话。要知道，这个世界似乎没有工匠行会这玩意。
“手巧了不少”王庸感慨道，削皮没有想象中的那么困难，身体的协调能力和眼力都有提升，“这是好事，否则的话，随着炒菜和蒸煮的方法流传出去，我的优势会大幅度下降，想要当厨神，还要自身本事过硬才行”
萝卜和大葱斜着切片，洋葱对半切开备用，选择的药材陆续装入一个白色布袋里。若仔细看，会发现四物汤包含的当归、川芎、白芍和熟地黄也包含在里面。除此之外，还有八角、小茴香和姜黄。是的，王庸就是打算还原那道羊肉四物汤咖喱。
“店主，您要的蕉芋，已经清洗干净了”文铭到底是赶了过来，把蕉芋拿了出来。随即看了看案台上，有点好奇，“这是要做菜”
“给个虚弱的小妮子做道菜顺带自己也吃点，给你留一些，怎么样”王庸想了想，毕竟有一斤羊肉，原本还是文铭的份额。
“没想到我还有口福，那谢谢店主了”文铭自然是却之不恭。
“我交代的事情稍微上心一些就好”王庸也没打算收他的钱。
药材放进锅里，连带羊肉一起炖煮，剥离出来的脂肪另外留着，必要的时候用剩下的胡萝卜，大葱，就着羊油炒一道菜也不错。
“话说店主，你这是熬汤还是熬药”闻到空气中淡淡的药香，文铭问道。
“是一道菜肴，但同时也是药，我更习惯称之为药膳。”王庸没有废话，趁这个机会开始洗米开煮。煮这个还得用稻米才行。不用电饭锅煲饭的办法，他以前也尝试过，希望还记得住火候。
“味道略浓啊”王庸闻了闻味道，熟地黄那股味比较明显，“莫非原著用的是生地黄还是说我漏了某个步骤”
严格来说四物汤的材料，要用温水浸泡一段时间，降低它的药味。不过考虑到郭嘉的情况，药效强烈一些也没什么。
“药膳又是种新的烹饪方法店主怎么会那么多的东西”文铭瞬间成了好奇宝宝。
“多尝试，有时候自然会领悟一些东西。比如说这药膳，最初无非就是让一些讨厌药汤的患者，能够顺利吃下药物才研究出来的。同时把一些药材加入食材里面，平时炖煮，也可以起到无病强身的效果，所谓药食同源，若是吃饭能吃出好身体，也是不错的结果。”王庸缓缓说道。
“这个药膳的技艺，需要万事屋帮您去备案吗”文铭提议道。
“不需要，包括蒸煮的烹饪方法，油炒的方法，我都打算直接公开。以前就是烹饪方法太少，所以每一个菜谱，每一个技艺，甚至每一种新的调料都显得珍贵。如今烹饪手段多了，那么想要垄断某个菜肴，自然也不可能，这样厨师行业，也不至于会变得死气沉沉的。”王庸摇了摇头。
或者说，厨师的地位越发达，百姓对美食的追求越强烈，他在这个世界就混的越好。
“店主这盘棋下得有点大啊”文铭也是小机灵，很快就知道王庸的打算。
“厨师行业繁荣，带动的便是各种食材的需求，最终的结果就是万事屋赚得盆满钵满，你们也是受益者，难道不应该背后推动一下”王庸调侃道。
“嗯，这个我会与主管