搪瓷自古有之，原身叫珐琅，发展到明朝技术水平已经很高了，最著名的是景泰年间的京珐，鼎鼎大名的景泰蓝便是，只不过做出来的普遍都是工艺品，用铜线做出各种花型，再往上面镀釉，描绘出各种各样的花形。
李云崖炼出了优于铸铁很多的钢，用它们制作搪瓷又结实又耐用，他模仿后世的饭缸样板，制出一种搪瓷饭缸，下面可以装饭，上面既是盖子，揭起来又是一个碗，军校里每个战士人手一套，他自己也有一套，今天给来参加阅兵的文武朝臣们也是这东西，现在到了皇上这还是一样。
朱由检是认识珐琅的，但搪瓷饭缸却头一次见，很大的一个饭缸，里面装了多半米饭，上面盖着一层红烧肉，李云崖的跟他一样，另外两个饭缸里面，一个装着肉末茄子，一个装着西红柿鸡蛋汤，两菜一汤，军校里的标准菜式，只是今天阅兵，李云崖让食堂做点好的，才有了红烧肉。
李云崖把四个搪瓷缸摆好，拿了筷子给朱由检：“陛下，尝尝吧。”
朱由检接过筷子没用，先观察茶几上的几个饭缸，感觉有点无从下口，他如今是九五之尊，吃饭的时候就算不摆宴席，也不可能只有两道菜，还得有太监宫女在旁边伺候着布菜倒茶。
李云崖看他迟迟不肯动筷，笑道：“怎么怕不干净吗？放心吧，我们食堂弄得可干净了，所有餐具厨具都用开水煮过，而且我挑的主厨大妈，做出来的菜味道很好吃。”
他用筷子饭缸里的红烧肉和米饭完全拌在一起，然后把油汪汪的米饭戳起一大块送到嘴里，大口地吃着，看朱由检还不动，他把这口饭嚼碎咽了，然后说：“喂喂喂，现在你是军校的校长，来到军营里面，跟战士们同吃同住，就好像你带他们出去打仗，得抓紧时间把饭吃了，你再磨蹭下去，满洲八旗军可就要杀过来了！”
朱由检想起太|祖皇帝杀走蒙古鞑子，重夺汉家江山，过程当中行军在外，肯定比现在还要更艰苦，据说太|祖还曾经要过饭，放过牛……十八岁的朱由检想起这些，胸口燃起了斗志，也学着李云崖那样，把红烧肉跟米饭拌在一起，然后闭着眼睛狠狠吞了一口。
并没有想象中那么难吃，虽然有点油，有点腻，但吃着感觉更解饿，他连扒了两大口，又吃了一口茄子，有点噎，想要喝汤，却找不到汤匙。
“行军在外，上哪找汤匙去？直接端起来喝！”李云崖鼓励他。
朱由检二话不说，端起搪瓷缸灌了一口：“这个味道有点怪……”他咂摸了下回味，又慢慢喝了一口，“这是什么味道？我过去从没尝到过。”
“这个啊，叫九层塔，又叫金不换，是我带来的种子，在后院种了不少，已经长挺大了，明天带你参观，不，后天，你要是喜欢，回头带回宫里去一些，随便在台阶下面种两棵，就够吃了，而且香气很大，也能当观赏植物。”
加了九层塔的西红柿鸡蛋汤味道确实很奇怪，但却有一种鸡特别的滋味，特别开胃，朱由检很快就爱上了这个味道，多半缸的汤被他喝了三分之二，剩下三分之一被李云崖抢去喝光了。
朱由检从上午到现在，虽然中途跟李云崖吃了些东西，但也早已经饿得肚子咕咕地叫，他最不愿意的就是被李云崖小瞧，索性放开了吃，虽然动作依旧温文尔雅，但也吃下很多，远超平时的饭量，多半缸的米饭加烧肉全部吃干净，加上一半茄子和三分之二的汤，吃完之后肚子已经鼓起来，躺在沙发上不想动了。
李云崖把饭缸和筷子拿到外屋，用自制的皂角洗涤剂在自来水下面洗刷干净。
“云崖，外面他们唱的什么