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第291章 秋风起膏蟹肥
天好,但活也一天比一天多,儿子一个人确实忙不过来。可雇人吧,担心雇到个像李金这样吃里扒外或是心存异心的,是以迟迟未定。

    没想到侄女给他了个惊喜。

    “阿骁选的人,我笃定放心。”

    徐随珠扯扯嘴角,有些吃味姑姑一家,除表哥外,对陆大佬似乎有种盲目的崇拜心理。只要是他选的,就一定是好的;只要是他说的,就一定是对的。连她都往后靠了。

    “不过有两个人帮忙看管渔场就行了,船上我和你哥两个应该能应付。”

    “跑那么远的路,就你和哥两个怎么行!”徐随珠不同意,“这样规模的渔船,标配是八到十个船员,平时你近地溜溜,我就不说什么了,跑远海,必须配足人手,安全第一。”

    林国栋一向很听侄女的话,大学毕业的高材生,见多识广,总是比他有道理。

    于是点点头“好吧好吧。”

    闲聊间,林国栋预设的目的地到了。

    这片海域他在“鸟枪换大炮”以后,来过几次。

    运气好的时候,能遇到季节性洄流的鱼群,像蓝鳍鲔、真鲷、大小黄花鱼之类的。

    这类鱼近海很难大批量捕到。偶尔有落单的,夹在众多普通鱼群中,那也算走运了。

    而在这里,有时候能捕到一群。

    林国栋放慢速度,熟练地在操作台上按下键钮,拖网在水中徐徐打开,虾蟹笼也投放了出去。随着船只缓慢前行,拖网像大口袋似地开始往里装鱼虾蟹。

    “秋风起,蟹肥美。姑父,是不是到了吃螃蟹的季节?”

    徐随珠想到十月桂花蟹,意即在十月赏桂时节吃蟹黄似油又似膏的肥蟹,是最为享受的事。

    尽管阳历十月,离桂子飘香还有些时候,但比起暑假那会儿,这时候的蟹应该肥上不少了。

    今天中午吃的葱油炒蟹,也挺肥的。不过她还是最喜欢清蒸的吃法蒸的时候放些姜丝,吃的时候调上一碟徐家特制的蘸料,鲜得人掉舌头。

    林国栋笑着说“肥的有了。前阵子下网捕到一批,有几只都满膏了。阿骁爷爷他们下酒吃了两顿,赞不绝口。可惜你那时还没放假,你姑挑了几只肥的让我冻在船上冷库里,今天中午不是炒了一盘?冻过的味道肯定不及新鲜的好……”

    徐随珠摩拳擦掌“但愿今天网到一批,晚上回去蒸上一大笼,不吃饭就吃蟹,痛快过把瘾!”

    林国栋哈哈笑起来“那可不行。你姑肯定要说蟹冷,吃多了容易闹肚腹。再喜欢,饭还是要吃的。”