“那好，让我看看你的手。”王厨娘拉过季泠的手仔细看了看。“嗯，姑娘的手上有些陈年老茧，这可不好，得好好养养，平日里能不动手的时候也就少动手。”
季泠以前从来不知道当厨娘还要保护手的，在她的印象里，厨房里的人手都是粗糙不堪的，很多人指甲缝里常年都是油脂。可是她也看到了王厨娘的手，她已经五十多岁的人了，手却白白嫩嫩的跟二十来岁的妇人差不多，比老太太的手都保养得更胜好几筹。
只是王厨娘的手在人前总是袖在袖子里，所以很少有人会留意到。
“姑娘下了学，晚上来我的侧院一趟吧。”王厨娘道。
季泠忙应下了。到晚上王厨娘歇着时，便去了她屋里。王厨娘从一个黑漆嵌螺钿的匣子里取出一个小的嵌百宝匣子，里头装的是小刀、小剪、小锉、小刷子，还有长钩针、翎子管、田螺盒式的指缘油瓶，一律白银色，十分新奇。
王厨娘道“这些都是海那边的东西。我在扬州的姐妹托人带过来的。”
王厨娘让芊眠打了盆水来，让季泠把手泡在热水里，亲自示范，用小刷子把季泠的手指和指甲都刷洗了一下，然后再用比茶杯大一点的玉碗盛上热水，滴了几滴不知名的油，让季泠泡指甲。待指甲软了后，再把它往直了矫正了一下，不端正的地方用小锉锉端正，再用小刷子把指甲内外都刷了一遍，用翎子管吸了那指缘油涂抹在指甲缝里，再用手开始摩挲季泠的指缘帮助那油吸收。
季泠好奇地道“王婆婆，这是什么呀”
“这是专门保护指甲缝的，不生倒剪皮。以后啊你每天晚上临睡前都要洗、浸指甲，再抹这些。”话虽然是对季泠说的，可王厨娘明显是在吩咐芊眠。
芊眠赶紧道“奴婢记下了。”她今儿也算是开了眼界了，连保护个指甲都有这么多讲究，何况王厨娘还就只是个厨娘而已，却比老太太和两位夫人在这上头都更讲究。
季泠问道“王婆婆，保护指甲都需要这么多功夫的话，那手又要怎么保护呢”厨娘的事儿不能不沾水，可水沾得多了，冬天手就容易皲裂。春天的时候虽然会好，但手指关节那些年生久了可能都会变形或者变粗大，但王厨娘的手却是比周容那样弹琴的手还来得纤细、修长。
“这是自然。你的手底子差，费的功夫会多一些。”王厨娘道，“好在你年纪还小，或许还能纠正回来。”
其实季泠的手已经不差了，天生丽质，哪怕以前每年都生冻疮到现在也依旧好看，何况芊眠还经常拿牛乳给她泡手。可这些看在王厨娘眼里，居然就成了极差了。
“我先教你一套养手的动作，能让你手指更灵活，也更修长。”王厨娘道，然后就开始当着季泠和芊眠的面做师范。先是十指分开用指腹互相按压，“这个要做到手指关节胀痛为止，每日都要做。”再然后就是绕着手指打圈、拉伸之类的动作，每一根手指都需要做到。
季泠学这个却是极快的，王厨娘做了一遍她就领悟到了要诀，穴位点得也很准，芊眠就差了许多，私底下练了半个多时辰都还有些点不准。
最后王厨娘又给了季泠两个不起眼的一白一褐陶瓷罐子，“这白的罐子早起用，褐色罐子里的护手膏晚上用，晚上用过之后得带上手套睡觉。若是喜欢，脸上也可以抹，对皮肤好。”
季泠好奇地打开看了看，闻了闻，没什么特别的味道，也不是姑娘们惯用的香膏。
王厨娘道“我是厨娘，所以手上不能带其他味道，姑娘若是喜欢，也可以往里面加些香料。”
季泠连忙摇头，“我也不用香料，王婆婆，我也每日要来厨房的呢。”
王厨娘点了点