既是表明自己认输，也是向李氏求助的意思。
她再不出手，老父留下的产业要保不住了！
兰疏影想了想，收下文书，推了杯茶给他“那几个大厨，还在本地呢？”
“只有一个还在，他说年纪大了，端不稳锅，只想在家带带徒弟，就不来做活了。”韩家大哥尴尬地说。
“惯出来的臭毛病。”兰疏影不屑地哼道。
就是因为韩老板在世的时候太捧着他们了。
优待到最后呢？
反而让他们忘了当打工仔的本分，一个个端着大爷的架子给谁看？
老东家没了，福顺楼最是风雨飘摇的时候，他们几个说走就走？
真是好心喂出来几头白眼狼！
大哥果然宽厚，还给大厨讲好话。
突然被她冷眼一扫，他不敢吭声了。
“我抽空就去会会这位大师傅。”她说。
大哥面上一喜。
她紧跟着说“你也别再折腾嫂子教你下厨了。男子汉大丈夫，志在高远，不会做菜有什么丢人的？去找你喜欢又擅长的事业做，要不然，白白蹉跎了光阴，太不划算！”
他讷讷地应下，一个“不”字都不敢说。
李氏昔日在家的地位可见一斑。
“福顺楼我一定尽力扶起来，我也有一件事求大哥帮忙。”
“呃……是何事？”
韩家大哥颇有点受宠若惊。
“这事也不难，李承远这小子借宿在你那儿，时日已久，可我看他，既没受到半点磨砺，也没有反省的意思，可见再住下去对他也没益处，还害得府上不得安宁……”
他渐渐听出味道了。
妹妹这是让他把外甥赶出去啊！
这……
他哪儿敢？
那可是老太太的心肝肉！
要是真把承远赶出去，下一个被扫出门的绝对就是他了！
兰疏影恨铁不成钢“你就不能先把娘引出门，过两天再回来？”
“游玩，敬香？你看还有什么更合适的？”
大哥犹犹豫豫“那我劝福蕙陪她去安山寺敬香吧……可是承远还小，万一他……”
“哼，他还小？都学会逛青楼了！趁着还没成亲，把他这性子转过来，要不然，对得起亲家吗？”
大哥恍然大悟“啊，对对！承远要跟邓大人家结亲的，孩子不懂事才去了那等污秽的地方，往后再也不去了，此事万万不能让邓大人知道。”
又来了一点信息。
兰疏影默默记下“邓大人”。
她跟大哥套了一会话。
天色渐暗，他婉拒了留饭，回家去了。
……
福顺楼的事，她记着。
但她知道这事的根源在于大哥不能服众。
底下小鬼作乱，可这几个人仰仗她发工钱，不敢得罪她，也舍不得离开这座产业。
这事可以再拖拖，先把身边的处理好。
用完饭，她挑了一个看起来稳重的丫头留下，跟她询问最近府里的情况。
这丫头叫大杏，跟小杏是同父异母的姐妹。
俗称前妻留下的小保姆。
她大几岁，模样不如妹妹娇俏，浓眉大眼，骨架宽，手上很多老茧。
兰疏影看她更顺眼。