在郑秋雨忧虑的目光下，楚南用手托着盘子慢慢走到评委席前面。
楚南将盘子轻轻地放在评委桌上。
在向五位评委致意之后，楚南便开始介绍着他今天做的这道菜肴。
“各位评委好，我叫楚南。我今天做的菜是土豆培根卷……”
楚南话音刚落，大厅里面立刻就响起了各种的嘘声。
“什么，我没听错吧，这家伙刚刚说他做了什么，土豆培根卷？”
“哈哈哈，我以前吃过这个，经常在小吃摊买到，十块钱一个。”
“这个小子简直就是在丢人现眼，就这还好意思跟王超大厨师比吗，难道拿出路边小吃参加烹饪比赛就不觉得羞耻吗？”
听到了来自舞台下的疑问和嘲笑。楚南脸上的表情变化不大，上台前他仍保持镇定自若的镇定，仿佛根本没听见。
评委席上的颜老厨师也不由得皱了皱眉，看来他对楚南的菜没有太大的期望。尽管他一直对楚南感到信心十足，但他认为他会发生这样的事故。
如果楚南能够成功完成爆浆鲱鱼的那道菜肴，尽管它会与王超相撞，但至少不会太糟糕，但是现在，即使颜老先生想要为楚南打开后门，也有些难了。
颜老先生叹了口气，示意楚南继续介绍下去。
楚南点点头，然后继续说道：“这道土豆培根肉卷与我们在街头小吃摊上出售的有点不同……”
楚南神秘地微笑着，充满信心地打开了锅盖。
打开锅盖的那一刻，一股香气弥漫在整个广场上。
与之前王超的鲱鱼味相比，楚南制作的这种土豆和培根卷的香气更加浓郁。好像洪水泛滥一样，直接打动了所有人的感官。
“哇！闻起来很棒啊！”
“我滴天啊，香！太香了！”
“哦，天哪，我从来没有闻到过这种好闻肉香，它是如此的令人陶醉，我的口水都快要流出来了！”
当楚南打开盖子时，香气弥漫在整个听雪楼大厅了，震惊了在场的所有观众。
仿佛一枚重磅炸弹掉进了人群中，形成了巨大的冲击波。就像扔了一块大石头进入水中，涟漪一圈一圈地荡漾出来。
每个人都对楚南制作的这道菜的香气着迷，流口水被分泌在嘴里。每个人都贪婪地伸开脖子，贪婪地吸吮着浓烈的香气。
王超震惊地看着现场，嘴里大叫：“这……怎么可能？！”
没有等着王超做出反应，评委们就发出了惊叹声音。
“好！好！好！”颜老先生用筷子取了一小块肉卷，咀嚼了一会儿。他甚至说了三个好话，不由得鼓掌。
副市长徐旭和其他三名法官还品尝了楚南制作的这种土豆培根烤肉。肉卷掉下来的那一刻，每个人都感觉到强烈的肉味从嘴里喷出来。
最初，这是楚南制作的土豆培根烤肉卷，着眼于三层肉与精制肉和肥肉交替，辅以培根和藤胡椒油的混合，再加上土豆的香气，使肉卷变成了美味的闭环链。
“培根是用炖的猪肚和酱油等制成的精致食品。这种肉的美是令人着迷的。瘦肉和脂肪相互重叠三层。轻轻地移动肉轻轻晃动。如此柔软，它们需要相当精致的热量平衡，它们已经上升到了感官领域。”
评委席上一位戴着墨镜的中年男子说着话。在尝试了楚南制作的肉卷之后，他对楚南的这道菜做出了很高的评价。
“是的，在吃之前，舌头感受着肉的极致美味。一咬下去，肉汁就像瀑布一样倾泻而下。