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338 万公子的试探
的人就比较多,尤其是接触到后厨的人会更多,所以牛肉来源很容易被人当成把柄来搞事情。

    所以他才开了快餐店,这自助涮烤,不过是当时为了增加盈利,顺带着开起来的。

    因为牛肉,牛杂,都是经过异界带回来的蘑菇粉,混合其他地球上的香料腌制而成,所以烤出来的牛肉,确实是别具一番风味,这才在滨城竞争激烈的餐饮界站稳了脚跟。

    但同样是考虑到人多眼杂的问题,再加上一个名厨制造快餐就足够他搞的了,所以肖锋并没有把这自助涮烤做大的想法。

    而这时候万公子找上门来,和他提起这一茬,不断地敲打试探,就让肖锋更是提起了警惕,他到底是几个意思,到底是想在这自助涮烤方面合作,还是要吞了自己的名厨制造?

    而他这时候提起这个话题,也是为了观察万公子的反应,果然万公子听他提起这烤肉的秘方的时候,立刻就满脸的兴趣。

    “哦?你有什么独门秘方说来听听?”

    “嘿嘿,秘方就在我家这独门配料上,早年我祖辈研究的,用很多种不同的香料混合研磨制成一种香粉,在烧烤之前,先用香粉把这些烤肉腌制一段时间,然后烤制出来的牛肉,才会如此的鲜美嫩滑,我不夸张的说,我家这香料腌制出来的牛肉,烤出来之后,口感上甚至有几分接近日本的和牛的意思。不信,你仔细品品。”

    万公子听他这么一说,还真就立刻夹起一块考好的牛肉,放进嘴巴里,闭起眼睛仔细的品尝了一番。

    “嗯,还真别说,口感还真有有点和牛那入口即化的意思,非常的软糯,不过又不像和牛那么油。软,糯,明明是肉,却能吃出一种蹄筋的感觉,而且还带着一种特殊的香味。嘿嘿,你别说,以前我吃过你家烤肉好几次,不过都是用韩式包菜蘸酱的方法来吃的,还真就没这样单品过,现在看来,倒是我山炮了,糟蹋了好东西啊。”

    万公子睁开眼,满眼惊奇的对肖锋说道,不愧是尝遍天下美味的老饕,吃点什么东西,都能给你品出个一二三来。

    而肖锋则是嘿嘿一笑:“呵呵,万哥,其实这也不怪你,主要是我们做生意的小手段而已。你也看得出,我们家牛肉标价不太贵,其实牛肉方面的利润并不高,真正的利润点,都在这配菜和酱料上呢。嘿嘿,你想如果人们知道,干吃烤牛肉更好吃,那谁还点我们的配菜和酱料啊?所以我们也就没怎么宣传,上菜的时候,也都是把配菜直接上来,所以很多人都以为我们的烤肉,和韩式烤肉一样的吃法呢。”

    对上万公子,肖锋也就不藏私了,笑着告诉了他一些行业的小秘密。

    确实很多烤肉店的利润点,其实都不在肉上,而是在配菜和酒水上面,外面几块钱一斤的生菜,在烤肉店里,要十几块一盘,而一盘下来也不过就是几片而已,你说够不够暴利?

    至于酱料和酒水,那利润就更不用提了。。。

    “卧槽,你这家伙,还真是够心黑的。哈哈哈,不过我喜欢。”

    万公子听他这么一说,立刻哈哈大笑起来,果然是个奸商,不过这性格,他喜欢。

    “好了,吃的差不多了,谈点正事。”

    嘻嘻哈哈的也差不多了,万公子神情一肃对肖锋说道,肖锋明白戏肉来了。

    万公子抬头打量了一眼,肖锋立刻招呼几个服务员,退出了包间,房间里就剩下万公子,赵苏桐,肖锋,还有小林,周静等几个人。

    “是这么个事,前段时间,我们亿达不是加盟了二百家你们名厨制造的分店嘛,最近取得的成绩非常不错,可以说盈利情况相当的好。我这次来,就是想和你谈谈,咱们继续深度合作的问题。不知

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