现浙江长兴），是唐朝九大名茶之首。　李佑认真地说道：“房大人，军情紧急，我就不喝茶了，赶紧办事要紧。”　房玄龄望了他一眼，心道：“这位渣王似乎也没有那么不堪吗，这不是挺懂事的吗？”　其实，他哪里知道，那是李佑嫌弃他的茶叶。　唐朝初年有茶，而且有不少的好茶品种，可是，加工工艺却不过关。茶叶必须干燥，才能储存和运输。唐朝人不懂炒茶工艺，茶叶又不能在阳光下暴晒，因此，他们是在通风的房间里阴干。这样制出的茶叶，用开水冲泡味道就不好了。于是，唐朝人就煮茶来喝。　煮茶其实和煮菜汤一样，只不过是里面不是白菜或者萝卜之类的东西，里面的主料是茶叶。煮茶的时候会根据主人的喜好放上葱姜蒜或者食盐，煮出来的东西也不叫茶，而是叫茶汤。　李佑一听要喝这个，胃口就没有了。　李佑写完了以后，房玄龄叫来了兵部的信使，李佑又详细跟他交代了注意事项，一直忙碌了很长时间，才算是忙完了公务。　看到李佑认真的样子，房玄龄对他增添了一些好感。