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第五五六章 所有的好东西都要换到青雀部落
,只可惜没有辣椒和麻椒……

    水煮豆腐?这个倒是能做,就是滋味淡了些。

    仔细思索了一阵之后,韩成有些无奈,有了好食材,却没有相应的好调料,也让人极为苦恼。

    好在他本身就是一个吃货,而且还是吃货帝国出身的那种,吃豆腐这样的事情还真难为不住他。

    心里盘算了一阵,也就有了主意。

    当下便让部落里的未成年人们,拎着鱼笼出了部落朝着小河处走去。

    随着主食的悄然转变,以及小河内鱼类的减少,青雀部落早已经不是每天都去捕鱼了。

    只有隔上几天或者更长的时间,才会去捕捉一次。

    春天的时候,捕鱼的次数更是少得可怜,因为神子说了,这时候是很多鱼类都在产籽。

    逮捕一条鱼出来,就可能会让许多的鱼消失,实在是不划算。

    青雀部落的人仔细思索之后,觉得神子说的很对。

    毕竟鱼肚子里的那些小米一样的鱼籽,只有那么点,若是让它们变成鱼,那可就大大的不同了。

    当然,这样做的前提是,青雀部落除了鱼之外,还有其它充足的食物来吃。

    如果没有其余的食物果腹,小河里的鱼想要得到休养生息是不可能的。

    韩成所提倡的休渔还是有效果的,十来个未成年人拎着鱼笼出去,没到晌午,就带回来了四十多斤的鱼。

    这样的效率在前年是达不到的。

    捉到的鱼清理之后切成段,用盐腌制,放些酒去腥,然后韩成就开始用骨刀将切成方块状的豆腐进行切片。

    没错,他准备做的就是鱼汤豆腐。

    其实如果材料做够充足的话,鱼头豆腐汤才是最好的,不过小河里面的鱼现在远比上以前,而且部落里的嘴巴也有很多。

    倘若只用鱼头来炖汤的话,实在是有些太过于奢侈了。

    切好豆腐之后,一陶盆的鱼段基本上也就腌制的差不多了。

    鱼段放进大陶缸里,加入不多的水炖上一阵,然后放入大量的水并将豆腐一起放入里面盖上锅盖一起炖。

    有一句话叫做‘千煮豆腐万煮鱼’,意思是说豆腐和鱼一样,都是极为耐煮的食材,而且是炖的时间越长,滋味越好。

    当然,前提是将水烧开之后要转小火炖,不然的话炖的时间长了,鱼肉会被煮没有。

    煮上一阵,香味已经开始往周围蔓延了。

    第一次出现在部落里的豆腐的新奇,再加上这美妙的香味,勾动着部落里众人腹内的馋虫。

    巫、大师兄、石头这些青雀部落地位比较高的吃货围在大缸附近咽口水,其余人则一边干活一边咽口水。

    至于长腿、草根这些奴隶们,只是隐隐的听说伟大的神子又弄出来了一种极好的食物,能做的只是远远的往院落这边眺望一下,想象着那新吃食的滋味到底该有多美妙。

    大缸上面的盖子被揭开,白色的水汽弥漫开来。

    白白的、被煮的有了一些小孔豆腐和鱼段混在一起浸泡在发白的鱼汤里,再撒上几把翠绿的小葱,看着就让人食指大动。

    食材有限,除了韩成等少数的几人外,其余的人都只分到了小半碗。

    不过不管碗里有没有鱼肉,里面都会有一点豆腐在。

    将只有两厘米宽、四厘米长、厚不足半厘米的小块豆腐从中间用勺子一按两开,然后分别盛入两个碗里让两个人吃的抠门做法,让面皮很厚的韩大神子都忍不住的有些脸红,实在是太过于寒酸了些。

    他这样想

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