年关将至，养肥的小母鸡，看在人们眼里那都是餐桌上的肉。是以，这几天都没放它们出去，三家的鸡娘分别关在两只鸡笼里，不时撒把糠秕、白菜叶子，就等着宰杀它们的这天到来。
等孙子喂完食，他把小炉子提到院子里生火，火生起来后，上头搁一块铁板，准备帮老伴儿煎春卷皮子。
人人都有事忙，炸肉丸的活自然落在了盈芳身上。
好在她炸过一次，除了一开始油温过烫，第一锅出来的肉丸有点焦，后面就顺手了，炸出来的肉丸比国营饭店里卖的还要好看。
肉丸子一炸，灶房里飘出来的肉香味立马取代了米炮糖留下的蜜香味。
“姑，好香啊”张海洋忍不住跑进来，巴巴守着灶台看。
盈芳捞了两粒卖相比较好的，给他盛到小碗里，让他端外头吃去。围着灶台转，被热油溅到了咋整
“盈芳盈芳”冯美芹吸着鼻子敲门进来，“哇好香啊，你们在做啥好吃的”
“肉丸子，你家炸了吗”盈芳毫不吝啬地给她尝了一颗。
冯美芹递上提来的竹篮，接过小碗吃了起来，边吃边囫囵道“好吃好吃，我家也炸了，早上炸的，可咋就没你家的好吃咧”
盈芳瞅了她一眼，止不住得意地笑。
那是因为她在跺肉末时往里搁了一味调味料，是早先在山里发现的山胡椒，严格说来也是一味中药，可治腹痛、手足痛、颈背痈肿、荨麻疹。晒干碾成粉末，做荤菜时撒一点，能提香入味。
“来就来，怎么还提东西”盈芳捧着冯美芹塞到她怀里的竹篮佯嗔道。
“我娘刚炸的油团子，趁热乎让我送几个过来给你们尝尝。你家不是来客人了么。”冯美芹努努嘴，见张海燕望过来，赶忙露出一个善意的笑。
张海燕也朝她笑笑。
盈芳听她这么说，便不再推辞。喊来张海洋，夹了个香喷喷的芝麻油团子给他，另外五个也从竹篮转移到干净的菜盆里，把刚炸好的一锅肉丸沥油后，装进篮子，让冯美芹带回去。
“那怎么行”冯美芹头摇得拨浪鼓，六个油团子换八个肉丸子娘啊这哪是来送吃的，分明是来占便宜的
“你要不拿，那油团子咱们也不吃了。海洋”
“别别别我拿我拿还不行么。”冯美芹哭笑不得地制止道，“我这不是怕占你便宜么。六个油团子才值多少钱啊，况且你这肉丸子分量十足，一个顶我家两个，实在是”
“都是心意，计较这些干啥。”盈芳堵了她一句。
见天色不早了，催她快回家。路面积了雪，晚了看不清路，踩空了掉河里就糟了。
“好，那我回家了。明儿上午在公社门口打糍粑，别忘了啊。”
“忘不了”糯米都浸泡好了。
“打糍粑好玩吗”张海洋仰头问盈芳。
“明儿带你去看看不就知道咯。”盈芳知道这孩子没见过糍粑是怎么打的，其实她也没见过，不过听冯美芹叨咕过几次，大致有点数。
今年收成好，糯米泡了不少，除了打糍粑，还磨了几十斤年糕，早上起来，煮一碗热气腾腾的雪菜肉丝汤年糕，幸福感爆棚。
小年这天的成就感还是很大的垒了三锅米炮糖、炸了四锅肉丸子、两锅春卷。忙完这些，天都黑了。
一家子围坐一起，一人一碗汤水饺下肚，满足地打了个饱嗝。
张奶奶再一次劝盈芳留家里睡，天寒地冻又这么黑，一个人回家多危险呀。
盈芳婉拒