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第762章
欢呼。

    “对了主人,你知道他小时后吃过的那种美味究竟是什么吗?他这可是点菜呢!”蝶灵提醒道。

    “当然知道,一看这几样食材,我就知道它们组合出的最佳美味是什么!再说了,他虽不知道他小时后吃的美味究竟是什么,但他又说形状像是一轮月亮,这跟最佳组合做出来后的样子也是一致。”古争道。

    “像月亮的美食?主人快说说,这道美食叫什么?”蝶灵好奇道。

    “这道美食在我的家乡,算是一种挺有名气的甜品,它既叫桂花蛋,又做叫三不沾!”古争道。

    “三不沾?好奇怪的名字啊!”蝶灵瞪大了眼睛。

    “因为它一不沾盘子,二不沾筷子,三不沾牙齿,所以才有了这个名字。”

    古争在说话间,已经开始对食材进行处理了。

    别看中年男人提供的食材品质相对较好,但烹饪起来的难度仍旧存在。毕竟,客人的满意不是真正的满意,饕餮雕像满意才是真的满意!食材越好,烹饪出来也就越出味,古争也就越发需要注意,食材相互组合所能产生的美味程度,餮仙雕像对它有着很高的要求!

    食材本身品质不错,处理起来也就没有那么多繁琐的步骤,古争先将桂花糖、淀粉和仙云猪油提纯,然后再将五彩羽雀蛋打入碗中,分离出蛋清之后,将桂花糖、淀粉和少许的水放在一起,然后手速如飞的打蛋。

    打蛋的过程,古争做了足足有两分钟,毕竟这不是单纯的打蛋,还有很多细活在里面。

    蛋液打好之后,锅中放着的少许猪油也烧到了合适的温度,古争将蛋液倒入其中,迅速的搅动了起来。

    温度让蛋液变得更加粘稠,一股香甜的气息也随之升起,使得蝶灵忍不住耸动起了可爱的鼻子。

    随着持续的烹饪,原本的蛋液变了一团!它有着相对光滑的外表,也有着香甜的味道,在锅中随着古争的搅动,如鱼得水般的欢快移动着。

    此时的桂花蛋品相初成,但它的内部还有很多不足的地方需要古争来处理。比如说水分过多,比如还存在着过多的空气等等,这些都是影响它美味程度的因素。

    古争一手掂锅,一手开始用炒勺光滑的背面,非常有规律的对锅中面团似的桂花蛋进行敲打。

    表面上古争如同是一般厨师烹饪桂花蛋那样,不断的掂锅和捶打,但实际上仙术的作用是呈现在桂花蛋的内部,表面的敲打是对仙术的辅助,也是对这道美味出锅的一种提速。

    香甜的气息弥漫在整个厨房,锅中的桂花蛋已成,此时的它呈现为一种莹润黄色,乍看之下就如同是抛了光的黄玉。

    白色的雾气缭绕在桂花蛋上,古争将其出锅装盘,然后盖上盖子,由蝶灵给中年男人端了出去。

    中年男人迫不及待的掀开了盖子,萦绕在桂花蛋上的白色雾气,立刻开始了极香化形。

    一只只灵巧的雾化羽雀,飞舞在黄橙橙的桂花蛋上,盘中如同一轮明月的桂花蛋,也在持续散发着让人垂涎的香甜气息。

    “月亮,就是这个月亮!”

    激动的中年男人吞了下口水,然后说道:“当初仙长做出来的月亮并没有极香化形,气味的香甜程度,也远远不能跟店主做的相比啊!”

    中年男人向古争报以感激和崇拜的目光,然后赶紧端起了盘子,轻轻一摇晃。

    桂花蛋不沾盘子的特性展现,在盘子中滑动的它,让人几乎看不到阻力的存在。

    将盘子放下,中年男人用筷子夹起桂花蛋。

    由于一整块桂花蛋重量的缘故,被中年男人夹起的桂花蛋很快开裂,分

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