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【21】 不错、不错,真是美味
    “什么?还要让我给全家人做饭?凭什么啊?大哥跟大嫂一起去山上浪漫而我就要在家里做事,婆婆,你这碗水端的有点糟心吧。”花氏不乐意了,再加听到隔壁林氏的挑拨离间的话,这心里的怨气顿时就要爆发出来。

    “你怎么不能做饭了?你是缺胳膊少腿了,还是怎么着了。你不要以为我们郭家人天天忍受你这犟脾气,今儿,我可告诉你,你不做也得做,做也得做。你身为郭家儿媳妇就该听从婆婆的教诲,你也该跟你嫂子学学三从四德,不要随随便便的就往林家跑,那家的婆娘可不是善茬儿,自个儿长得气性好不。”柳氏觉得二儿媳妇花氏就是那种听了别人耳根子话,回来就要造反,今儿不树立起婆婆的威严,明儿就要爬上你头上来。

    “可是…。”花氏还想多说啥,但是又听到婆婆在说。

    “你不想做也行,你现在就收拾包袱回你娘家,郭家供不起你这尊活菩萨。”柳氏冷笑着,晓得花氏她就是个惹祸精,正因为她是小儿媳妇现儿小儿子在讨个儿媳妇又要花不少银钱,要不然早就让她提起铺盖卷走人。

    花氏当然不想回去,她娘家那个凶神恶煞的嫂子更难对付,她想吃肉更是不可能的事儿,回去还要干这干那,干不好还要被痛骂吃力不讨好。

    听到这里,门外的单滟灵和郭平安对视一笑,单滟灵放下背在肩上的竹篓,说道:“婆婆,你进屋歇息去吧,今儿晚饭我来做吧。瞧弟媳这副模样,兴许她在隔壁那家已经用过晚饭了吧。”

    柳氏连忙说道:“单氏你跟平安回屋歇息去吧,今儿就让花氏做饭,我不信她不会做,除非她真的不想呆在郭家。”

    单滟灵听了便拉起郭平安的手回屋去了。

    “大哥大嫂真是好福气,能让婆婆放你们出去玩的欢实,不知道又去山上摘些啥鬼不弄东的东西,小心我们吃了拉肚子。”花氏冷眼扫了几人,转身走去了厨屋忙活做饭去。

    “滟灵,你不要理她!”柳氏笑着走到她跟前道。

    “婆婆,这是我跟相公在山上挖的鱼腥草,稍等会把它清洗干净我们凉着吃。”

    “这鱼腥草闻着的味道那么古怪,做成菜肴真的好吃吗?”柳氏有些疑惑道。

    “哦,我有法子改变它的味道,不信等会你就吃一下。”单氏也不生气,她现在算是摸到与婆婆相处的门道,反正她是知道柳氏属于那种刀子嘴豆腐心的,她除了有时候霸道些,其余时间也是要好的。

    “你脑子比花氏聪明,我信得过你,不过做难吃了,你要接受责罚哟。”柳氏笑着说道。

    单氏点点头,把装满鱼腥草竹篓背到水井过,这鱼腥草一定要多用水清洗几遍,要不然吃着有泥沙味。

    郭家厨屋里还好有两口锅,花氏用一个锅炒菜做饭,单滟灵就用另外一口锅做美味的凉拌鱼腥草。

    只见她将浸泡后的鱼腥草控干水分,手掐成小段备用;蒜去皮切茸状、生姜切茸状备用;干红椒去蒂去籽斜切成圈状。锅内注入花椒油(2勺左右)加热,将红椒圈略炸至酥香捞出,铺在装有姜茸蒜茸的小碗里,油继续加热至冒烟,趁热浇在小碗里,将姜蒜的香味激发出来。碗里添加盐、白糖、香醋、香麻油、豉油、头抽拌匀。将混合调味汁浇淋在装在盘中的鱼腥草上,充分拌匀,直接食用或稍加腌制入味后食用。

    她闻着这让人垂延三尺地鱼腥草时,就想用竹筷试下味道,谁知被旁边花氏冷眼旁观道:“大嫂,这就是你所说的美味,在我眼里瞧着你就是在浪费家里面的佐料,弄得不好吃被婆婆骂了,到时可不要说我没有提醒你哟。”

    单氏用瞄了一眼花氏,自个儿端着装着鱼腥草的盘子进了堂屋。

 

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