“要的要的。”
江亚红连连点头，给闺女夹了一筷子猪耳朵：“妈等会儿给你拿钱，明天就跟小褚一块去书店看看书。”
“诶呦！”
白苓正准备吃她妈夹给她的猪耳朵，就听到了她妈忽然间的惊叹声。
“这卤肉是你们家自己卤的？”
江亚红捂着嘴口齿不太清楚地说道，不敢把嘴长得太大，她怕嘴里的香味随着她说话就蹿出来了，实在是太香了，这滋味无法形容。
她并不算是一个对食物的味道要求高的女人，可就是这么一条并不怎么敏感的舌头，都吃的出来这盘子卤味味道不一般，肉香浓郁，香料的配比恰到好处，每一口都能有新的回味。
她现在吃的是一块猪肉精肉的部位，通常在卤味里，这个部位的卤味会有些柴，吃口没有肥膘那部分来得好，也没有猪头肉来的有嚼劲。
原本江亚红是想将这些大块的精肉自己吃了，把好的部位都留给丈夫和闺女的，可这一进口，才发觉自己猜错了。
这哪里是柴而无味啊，简直就是太好吃了，越嚼越香，都舍不得咽下去。
猪肉也能做的这么好吃？想想自己的厨艺，江亚红觉得自己这辈子都白活了。
“是我和我妈一块琢磨的，这不是觉得熟食店里的东西太贵吗。”晏褚没说配方的事。
“绝了绝了。”
江亚红连连竖着大拇指，然后端起一旁丈夫的酒碗，就了口他的花雕，和白建东一样，她忽然也觉得自家小超市批发的便宜啤酒，有些配不上这卤味了。
白苓刚刚在自己屋里闻着香味就已经有些颤了，不过这年纪的小姑娘正是要好看的时候，本来心里还有些抗拒这一块块的大肥肉呢，现在看爸妈都表现的如此惊叹，她也忍不住挑了一块猪耳朵放到嘴里。
猪耳骨很脆，猪皮炖煮的鲜香，微微带着点辣，刺激着味蕾。
一块、两块，白苓忍不住加快了动筷子的动作。
一盘卤味，很快就在白家人的奋斗下被消灭光了，晏褚全程就只喝了面前那半杯啤酒，没有动一筷子。
“太好吃了。”
江亚红头脑十分灵活，她放下筷子对着晏褚说道：“姨敢跟你保证，你爸妈要是改行卖这卤味，你们家保准发财，别的不说，就刚刚你们家煮卤味那香味，估计就已经勾引到了咱们小区大半的馋虫了，选一家店铺，到时候就把卤煮那锅放在靠近窗口的位置，拿着扇子扇，整条街的人都能闻着味过来买。”
江亚红和金秀娟那是半辈子的好姐妹，比亲姐妹还亲的那一种，之前她要借钱给金秀娟，让他们夫妻租一家小店正正经经卖早点，金秀娟胆小，觉得成本增加了万一收入没长进可能会配本给拒绝了，这一次她不不由金秀娟任性，再怎么样也要怂恿对方把这卤味铺子给开了。
“姨，你也觉得开铺子这事成吧？”
晏褚这次过来其实也有这个目的，晏家父母的胆子都太小了，让他们琢磨开店的事，估计黄花菜都凉了，而眼前的红姨就不一样了，对方算是一个比较有魄力的人，而且她说话比自己开口更管用，只要白家夫妻出马，他爸妈就很有可能会被说动开卤味铺子。
“成，还有比这更靠谱的买卖。”
白建东喝完最后一口酒拍着胸脯说道：“明天一早我就去找你爸妈好好说说，这个主意简直太成了。”
一方面是真的希望自己好兄弟家日子能有起色，另一方面白建东觉得自己吃过了这么好吃的卤味，以后再吃菜市场那几