“我把它弄干净，等下，我也做道菜出来。”莫邪说道。
李连勇连忙阻止，“你行不行？要行我们就等着吃，要不行快点说，这条鱼至少有十多斤，可不要白瞎了！”
莫邪直接道：“要是不信，等会儿你不要吃！”
看莫邪认真的样子，李连勇呵呵笑，道：“那随你，不过我可告诉你，那鱼至少得上百块，糟蹋了实在是可惜。”
莫邪直接翻了个白眼，在海上，比这贵的鱼他糟蹋的可多了。
莫邪从菜案上随手拿了柄尖刀，刀刺入鲶鱼的身体之中，然后将鱼手提起，鱼在他手中不停地挣扎，但是他的手却如同铁钳般将鱼牢牢地抓住。
鲜血从鱼身上开出的伤口中流了出来，进入莫邪开始就准备的个碗里，这切莫邪做的顺手无比，因为他在海上杀鱼的次数不少。
将鱼血事先放干净有个极大的好处，是鱼的腥味会减轻许多，另个方面，就是鱼肉会洁白如玉，没有任何杂味。
当然鱼血里面还是有很多营养的，条十多斤的鱼，鱼血足足可以装大半碗。
其他人都在忙碌，张凤英在边烧了壶热水，准备处理小鸡。
“要我帮忙么？”看着莫邪很麻利的打理着那条巨大的鲶鱼，张凤英还是问了声。
莫邪摇摇头，“会功夫就搞定了，别腥了你的手，等下小鸡就串味了。”
说话间，莫邪经将鱼的肚子破开，将里面的肠子之类的清理了出来，却没有直接扔掉。
十几斤重的鱼，肠子已经非常粗了，清洗干净，做道鱼肠出来，味道也非常地不错。
他用个碗装了，暂时放在边，准备等会儿处理。
莫邪将鲶鱼破开，切下来三四斤重的块，然后将其切成块块样的大小。
他背上不知道什么时候，已经换了个背包，其他人愣是没有注意。
莫邪从里面拿东西的时候，就更加没有人在意了，以为莫邪早先的包里就是装了这些东西。
这个背包里面，莫邪在里面放了些别致的配料。
海上做海鲜，般是不用调料的，因为海鲜本身味道就比较足。
但是，自从莫邪从海中捞上来了大量海藻、海带等海洋植物之后，他就起了心思。
他知道最早的调味料味精，就是从海带里面提取的，所以，在让级生物探测器吸收那些海洋植物的时候，莫邪心中动，就留下了海带之中的味精，也就是谷氨酸钠。
现代人吃的味精，几乎全部是人工合成的谷氨酸钠，跟天然萃取的根本没法比，加上莫邪不停的摸索，他提炼出来的味精，更是集各种美味物质之大成。
而这样的味精，做鱼是最入味的，所以，在李连勇他们想要自己做饭吃的时候，莫邪就想到了这种调料。
这里的姜、蒜、辣椒各种佐料样不缺，但是莫邪不知道该怎么用，所以他样也没用，对于他来说，这些佐料虽然是大家常用的，但是却也由于味道过浓，往往会掩盖食物本来的味道，同样会破坏莫邪那味精的味道。
李连勇在边上看了会，那边小鸡也差不多解冻了，便忙着自己的事情去了，没来看莫邪如何做鱼，更没有看到他取出了他独门的配料。
莫邪这里由于不需要解冻，虽然工作量要大些，但是两个人进度却相差不大，厨房里有四五个灶位，两个人各自占了个地方。
旁边饭店里的厨师，锅铲用的很熟练，特别是灶中的火焰搞得很火爆，锅子里燃烧起熊熊地火焰，各种菜肴在锅子里不断的翻炒，动作也极其夸张。