，颗青色柠檬突兀地出现在他手中，另只手里多了把寒光细刃小刀。

    小刀飞舞，青檬汁水四溅，但青檬水没有滴到鱼肉上，反而都滴到了火红的木炭上，出滋滋的响声，冒气股股白烟，又重新激出炭火的烈度。

    顿时，烧烤下白烟弥漫，青檬酸酸的清新味道借助烈焰挥出来，闻到的人嘴里都不由自主地分泌出口水，肚子“咕咚咚”响个不停。

    葛亮皱眉说：“早晨吃的挺饱，怎么闻到这个味道又饿了呢？”

    严翠山笑笑，“这就对了，青檬的酸味能刺激人的食欲，现在看来，墨老板不但精通厨艺，更懂得心理学呀！”

    手停刀落，青檬已变了模样，大半的青檬化作青烟消散了，他手里只剩下小部分，被雕成了朵花儿，摆放在白瓷盘中。

    接着，他不知从哪里掏出了个精致的玻璃瓶，里面盛放着蓝色的物品，宛如蓝宝石般晶莹。他倒出块“蓝宝石”，用刀把敲下部分，放在研磨器中，变成了粉末飘洒在金枪鱼肉上。

    “蓝宝石波斯盐！”

    大川泽仁和严翠山几乎同时脱口而出。

    这种盐名称虽然叫做波斯盐，其实是来自巴基斯坦的古盐矿，因其宝石般晶莹的蓝色而得名，很早就成为波斯国王专用的贡品。

    它味道醇正，含有丰富的天然钾让其跃成为世上最珍贵的盐之，最特别的地方就是回味带有淡淡的紫罗兰香气，所以非常适合用在清淡的食品上。由于古盐矿的产量逐渐减少，这是种正在消失的盐。

    现场的人多数都是厨师，他们听说过这款盐的名字，但几乎没有看到过实物，因此并不认识它。当听到墨非手里拿的是蓝宝石波斯盐时，全场都安静下来，特别是胡川龙海的亲友团们，刚才的嚣张气焰消失的无影无踪。

    “呵呵……”严翠山开心地笑起来，罕见的雷木，难觅的蓝宝石波斯盐，神秘莫测的【控火术】，这个墨老板太让人惊喜了，真想知道他还能拿出什么让人意外的东西来。

    高华紧皱的眉终于舒展开来，长长地松了口气，默默地说：“加油吧兄弟！”

    余小鱼翘起了小下巴磕，脸上颇为得意，笑眯眯地对葛亮说：“我说老板能赢，这下你服气了吧？！”

    葛亮白了她眼，然后接着围观墨非做料理，突然像现了新大6，惊呼道：“严老，大哥他拿出了头蒜！那是什么品种的蒜？”

    严翠山不屑地看着他，“冷静点，就是头普通的紫皮新蒜，没什么大惊小怪的。”

    “嗝——扎心了老铁！”葛亮无奈地说。

    高华、苏牧歌和余小鱼听了都哈哈大笑，刚才紧张、失望、沮丧的气氛扫而空。

    坐在前排的陈市长也舒了口气，他扭过头去，轻声的说：“周司长，我说的没错吧，千万别小看了咱们这位墨大师，他总能带给人惊喜。这样吧，中午咱们就去他店里吃饭，我请客！哈哈哈哈……”

    伊藤博文的脸变了色，再也没有刚才挥洒自如的神姿，虽然强自压抑，仍能看出他心底的不安。

    操作台，墨非手持小刀，飞快地把瓣瓣大蒜削成薄片，有的落在烧烤上，有的落在金枪鱼肉上，霎时间股浓烈地蒜香味又传了出来。

    使节们都看呆了，从墨非突然“变出”闪电之后，他像变了个人，之后的系列动作如行云流水，潇洒极了。即使不品尝他的料理，只看上会儿，就会被深深迷住。

    “啪！”

    鱼肉被甩到了盘子里，这场“演出秀”才算划上了休止符。

    “【柠檬蒜香烤金枪鱼】，请品尝！”墨非端着盘子，切下块肉送到了评审桌上。